Tai vienas didžiausių mūsų šalies pasiekimų! Kiekvieną dieną 12 milijonų prancūzų praveria kepyklų duris, kad nusipirktų bagetę. Vieni pirmenybę teikia baltai bagetei, kiti prisiekinėja akmens masės duona arba grūdų duona. Žinoma, yra ir užkietėjusių tradicinių prancūziškų bagetų gerbėjų.
Kiekvienais metais kiekviename Ile-de-France departamente rengiami gurmaniški konkursai, kuriuose apdovanojami geriausi tradicinių prancūziškų bagetų gamintojai. Sužinoję Seine-Saint-Denis, Essonne ir Seine-et-Marne nugalėtojus, apžvelkime rezultatus ir nugalėtojus Yveline.
2025 m. kovo 24 d., pirmadienį, įvyko 15-asis geriausios tradicinės prancūziškos bagetės konkursas Yveline, kuriame daugybė kandidatų varžėsi trijose kategorijose: darbdavių ir (arba) verslininkų, darbuotojų ir mokinių. Kas gi tapo laimingaisiais nugalėtojais?
Vincentas Bescheris iš kepyklos "Maison Xavier", esančios 216 rue Paul Doumer, Triel-sur-Seine, laimėjo pirmąją vietą konkurse dėl geriausios tradicinės bagetės Yveline (darbdavių kategorija). Jis aplenkė Franck Harcaut ir Elio Chaya iš kepyklos "Elio et Franck" Saint-Germain-en-Laye, kurie užėmė antrąją vietą, o trečiąją vietą užėmė Kévin Lahaye iš kepyklos "Perro-Pain", esančios 57 rue de Chartres, Le Perray-en-Yvelines.
Pirmąją vietą mokinių kategorijoje laimėjo Marin LEVIFVE iš Anthony HAMON įmonės Vaux sur Seine.
Geriausios tradicinės bagetės Yvelines 2025 m. konkursas: paskelbti rezultatai ir nugalėtojai
3. Davidas BABINAS " Maison Xavier", Triel sur Seine
Sveikiname nugalėtojus ir visus dalyvius!
