Mėgstate ne tik vėlyvuosius pusryčius, bet ir itališką virtuvę? Kam rinktis, jei galite turėti viską? Kiekvieną savaitgalį, šeštadienį ir sekmadienį per pietus, " Dalmata" grupės itališkojo disko restoranas " Giorgio" siūlo šventinius vėlyvuosius pusryčius. Uždaroje patalpoje arba nuostabioje gėlėmis apsodintojeterasoje jūsų laukia šventė!
Tiesa, vėlyvieji pusryčiai ne visai itališkos kilmės, bet kai galite mėgautis vėlyvaisiais pusryčiais, ragaudami puikios itališkos virtuvės patiekalus, pagamintus iš 100 % naminių produktų, kam save varžyti?
Priešpiečių meniu:
Iš esmės, kas yra " Giorgio's brunch" vėlyvieji pusryčiai? Tai trumpas šviežių makaronų ir paprastų picų pasirinkimas kartu su mėgstamiausiais vėlyvųjų pusryčių patiekalais. Pirmiausia reikia išsirinkti gerą karštą gėrimą iš kapučino, "Chai" ir lazdyno riešutų karšto šokolado. Burrata ir arancini mėgėjai nenorės praleisti užkandžių.
Leiskitės viliojami itališkų patiekalų.
Arba rinkitės tokius patiekalus kaip "Bénédicte" kiaušinis su tirpstančiais špinatais ir traškia guanciale (džiovinta mėsa) iš Sardinijos ant alyvuogių aliejuje pakepintos duonos riekelės, pageidaujant aplietas triufeliniu hollandaise padažu.
Išskyrus tuos atvejus, kai mėgstate " Disco Club", kuriame ant skrudintos sumuštinių duonos dedama vištiena, kiaušinis, majonezas ir traški guanciale.
Vegetarai nenorės praleisti " Shak Shak alla Norma" - "Ragù" iš San Marzano pomidorų ir lengvai prieskoniais pagardintų degintų paprikų, kepto kiaušinio, keptų baklažanų ir "Caccioricota", taip pat " Butter Toast & egg" su trumų kiaušiniene.
O vėlyvieji pusryčiai neapsieina be blynelių, todėl mes renkamės karamelizuotus rikotos blynelius su maskarponės kremu, pekano riešutų praline ir vaniliniu kremu. Protingesni rinksisitališką "Muesli Gang", pagamintą iš graikiško jogurto, karamelizuotų bananų, naminės granolos ir slapto sirupo. Saldumynų mėgėjai neatsispirs churros su ledais ir pistacijų kremu.
Mums patinka graži, madinga terasa aplink šį gražiai gėlėmis išpuoštą restoraną, kuriame vyrauja smagi, jauki atmosfera. O kiekvieną sekmadienį vakarėlis dar labiau įsibėgėja, nes čia, žinoma, groja įelektrinti didžėjai su itališko disko prieskoniu.
Taigi, kaip dėl itališkų vėlyvųjų pusryčių terasoje diskotekos atmosferoje?
Vieta
Giorgio
21-23 Rue de Charonne
75011 Paris 11
Kainos
Spécial douceurs brunch : €7 - €11
Entrées : €8 - €14
Spécial brunch : €11 - €15
Pizza : €12 - €19
Pasta : €17 - €22
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
www.gruppodalmata.com