Nors viešbutis "Buddha Bar Hotel" jau siūlo vėlyvuosius pusryčius, jis nustebino mus nauju sveikų, bet skanių vėlyvųjų pusryčių variantu, atitinkančiu viešbučio prancūziškai azijietišką identitetą. Spalvingame, energijos suteikiančiame "Le Vraymonde " valgomajame galėsite pasikrauti energijos mėgaudamiesi stichijų teikiamais privalumais. Kiekvieną savaitę vėlyvieji pusryčiai skirti vienai iš keturių stichijų: ugniai, žemei, vandeniui ir orui.
Budos baro vėlyvieji pusryčiai yra labai išsamūs: Buda-Baras siūlo dešimtis skirtingų duonos ir pyrago kepinių, tarp kurių yra glitimo netoleruojantiems asmenims skirta grikių ir ruginė duona, pieno produktus, tarp kurių daug dėmesio skiriama sojos pienui ir saldžiam migdolų pienui, didelius stendus su dešimtimis kiekvieną savaitę besikeičiančių užkandžių (priklausomai nuo vėlyvųjų pusryčių temos), įskaitant tailandietiško stiliaus žaliųjų papajų ir mangų salotas bei nepakartojamas vištienos salotas - firminį Buda-Baro patiekalą, jau nekalbant apie keliolika desertų!
Labai maloni vėlyvųjų pusryčių staigmena: sulčių baras! Taip, tikras sulčių baras su šviežiai spaustais vaisiais. Per 5 minutes žavi padavėja pasisemia įkvėpimo iš jūsų pasirinktų vaisių ir daržovių, pakeičia proporcijas ir patiekia jums gardžias sultis arba kokteilį!
Kaip ir daugelyje įstaigų, viešbutyje "Buddha Bar" mums siūloma rinktis iš 4 sezoninių patiekalų, įskaitant patiekalą iš kiaušinių, paruoštų pagal mūsų skonį, minkštai virtų kiaušinių, Benedikto kiaušinių arba amerikietiškų vėlyvųjų pusryčių puristams skirtą kiaušinienę su lašiša (nors "Le Vraymonde" esame labiau Azijoje!), taip pat garsųjį " Vraymonde" sūrio mėsainį, menkę miso padaže arba drakono stiliaus vištieną. Patiekalai gerai paruošti ir atkeliauja tinkamu laiku, praėjus valandai po mūsų atvykimo, kad turėtume laiko pasimėgauti švedišku stalu prieš virškinimą.
Galiausiai, jei jūsų apetitas (arba saldumynas) pakankamai didelis, ant stendo su šokolado ir vaisių fontanu jūsų laukia tuzinas desertų! Su vaniliniais antremitais, šokoladine opera ir citrinų pyragu, sunku susigalvoti desertą, kol jus pasivijo saldumynas.
Gurmaniški ir tokie skanūs, juk sakėme, kad Buddha Bar Hotel Brunch yra dosnūs!
Praktinė informacija:
Le Brunch du Buddha-Bar Hotel Paris
Vieta: Buddha-Bar Hotel Paris, 4 rue d'Anjou 75008 Paris
Laikas: sekmadieniais 12-16 val.
Kainos: 68 EUR suaugusiems, 34 EUR vaikams iki 12 metų
Rezervacijos tel. 01 83 96 88 70.
Užsakymai el. paštu: levraymonde@bbhparis.com
Vieta
Buddha Bar Viešbutis Paryžius
4 Rue d'Anjou
75008 Paris 8
Kainos
brunch -12 ans : €34
brunch adulte : €68
Daugiau informacijos
Darbo laikas: sekmadieniais nuo 12 iki 16 val.