"B.Better" - puikus tapas baras veganiškam aperityvui

"B.Better" yra puikus baras veganiškam aperityvui ar 100 % augalinės kilmės pietums! Įsikūręs pačioje Paryžiaus 4-ojo rajono širdyje, vos už kelių žingsnių nuo Sully-Morland metro stoties, "B.Better" siūlo gardžius, 100 % sveikus augalinės virtuvės patiekalus lengviems pietums ar vakarienei su šeima ar draugais. Čia taip pat veikia nuolatinė maisto prekių parduotuvė, aprūpinta natūraliais ir ekologiškais produktais (vynais, kava, aksesuarais ir t. t.), ir kavinė, kurioje galite mėgautis pačia geriausia kava!

• Taip pat skaitykite
• Restoranai Paryžiaus 4-ajame rajone: kur pavalgyti šiame rajone? Mūsų geri adresai
• Geriausi sveiki vėlyvieji pusryčiai Paryžiuje: mėgaukitės šviežiu ir sveiku maistu
• Artimiausia savaitė 2024 m. gruodžio 23-29 d. Paryžiuje: išvykos nemokamai arba už mažesnę kainą

Pakalbėkime apie kavą: " B.Better " siūloma kava yra iš vietinių skrudyklų, o labai aukštos kokybės produktai iš Brazilijos ir Kolumbijos. Unikalaus kartumo ir reto subtilumo kava, kurią turi atrasti visi kavos mėgėjai. Meniu - tai puikus tapas pasirinkimas visiems augalinės virtuvės mėgėjams: kesadilijos ir gvakamolė, su " Kokkomado" rūkyti baklažanų ikrai, japoniškas grilis, grybų kebabas, cukinijų kepsneliai, veganiškas mėsainis su grybais, fauxmages ir veganaise... Kiekvienas ras ką nors sau - nuo vegetarų ir veganų iki fleksitarų!

Be kavos, taip pat galite rinktis gardų kokosų pieno kapučino, o jei norite ko nors šventiškesnio - puikios naminės šaltos arbatos arba kokteilių ir (arba) kokteilių, priklausomai nuo produktų pasiūlos. Dar vienas restorano išskirtinumas - jo dekoras, kuris visiškai atitinka ekologiškai atsakingą požiūrį: " Algo" jūros dumblių pagrindu pagaminti dažai, kuriais perdirbamas oras, natūralūs magnetinio skalūno dažai, rugiagėlėmis išklotas baras, vadovo mamos Erikos sukurti veganiškų influencerių paveikslai, iš " Rebottled" perdirbtų vyno butelių dugnų pagamintos taurės ir t. t. Tiek daug mažų detalių, kurios viską keičia.

Virtuvė, kurią, žinoma, išbandėme. Virtuvė ne tik siūlo tikrai gerą kainos ir kokybės santykį, bet ir yra nepaprastai rafinuota, o patiekalų paprastumas stebina. Ypač reikia paminėti rūkytus baklažanų ikrus, kurių skonis stebėtinai sprogstantis. Mums taip pat labai patiko mėsainis, kuris pasirodė esąs gana lengvas tokio tipo produktui, ir, žinoma, kesadilijos bei jų pomidorų pasta, kurios skonis tiesiog priminė pomidorų skonį. O pabaigai saldžiai nuteikė du dienos desertai - veganiškas šokoladinis fondantas ir keptos slyvos su grūdais.

Trumpai tariant, tai miela, rami vieta, kurią gali atrasti visi augalinės virtuvės mėgėjai!