Draugiška Kanados užeigos atmosfera, kurioje galite ateiti stebėti futbolo rungtynių, gausūs patiekalai, patiekiami prie šaltų alaus bokalų: sveiki atvykę į Kanados restoraną ir barą " The Moose", kuriame galite ateiti pietauti, stebėti rungtynes, gerti gėrimus su draugais ir mėgautis šalta atmosfera.
Prie prekystalio dirba Andy, vilkintis įprastus languotus marškinius (pagal Kanados aprangos kodą). Jis sako: "Tai geriausias Paryžiuje "poutine", ir prie stalo nėra nė vieno žmogaus, kuris su tuo nesutiktų. Tarp klasikinių patiekalų yra tradicinis "klasikinis" " poutine" su storais traškučiais, padažu ir varškės sūriu bei nepakartojamas"rūkytos šoninės" su rūkyta šonine, karamelizuota tvartų sirupe, kepintais svogūnais ir laiškiniais česnakais. Vegetariškiems patiekalams- jokio veršienos sultinio, bet lengvai prieskoniais pagardintas daržovių padažas, sojų padaže marinuoti šitake, kiaušiniai ir čeburekai - toks pat skanus vegetariškas variantas.
"Moose" geriausiai apibūdina nuolatiniai lankytojai, kurie ateina į kiekvieną svarbų sporto renginį, kad stebėtų rungtynes per vieną iš 14 bare esančių televizorių, o įvarčius atšvęstų šūksniais, kaip tai darė prieš kelias savaites per Prancūzijos ir Argentinos finalą. Valgiaraštyje vyrauja autentiškumas. Virtuvė paprasta, bet veiksminga, greita ir visada skani. Per pietų pertrauką ateisite pasimėgauti tradiciniais naminiais Šiaurės Amerikos patiekalais, su bičiuliais paragauti dosnių mėsainių arba peržvelgti "poutine" meniu.
Chorizo, vištiena, kiauliena, barbekiu... Tai restorano patiekalai, kurių galima rinktis iš keliolikos, o kainos svyruoja nuo 12,5 iki 17 eurų. Kitais atvejais virtuvė taip pat siūlo pirštų maistą, kurį galima kramsnoti tarp dviejų pusių, ir karštuosius patiekalus, pavyzdžiui, šefo karį, Anguso jautienos šoninės kepsnį... Taip pat meniu yra platus alaus pasirinkimas - trečioji pusė įpareigoja - su IPA, gintarais, gintarais, šviesiaisiais, rudaisiais... kuriuos padavėjas mielai patars.
Jei dar liko vietos desertui, neabejojame, kad à la carte meniu rasite ką nors sau, pavyzdžiui, šiltą pekano riešutų pyragą su didžiuliu šaukštu vanilinių ledų, amerikietiško stiliaus brownie ir kitus naminius saldumynus. "The Moose" tikrai yra baras ir restoranas, kuriame rekomenduojame eiti stebėti " Superbowl" rungtynių (kurios prasidės jau netrukus) prie alaus bokalo ir vieno geriausių Paryžiuje puotinų.
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2022 m. gruodžio 30 d. At 2026 m. gruodžio 30 d.
Vieta
Briedis
16, Rue des Quatre Vents
75006 Paris 6
Kainos
La poutine : €12.5 - €17
Oficiali svetainė
www.mooseparis.com
