Nuo pat atidarymo ši koncepcija sulaukė didžiulės sėkmės. Prieš trejus metus13-ajame rajone duris atvėrė pirmasis grupės "Ephemera" adresas Paryžiuje. Smalsuoliai turėjo galimybę atrasti "Under The Sea"- žavų pasinėrimą į vandenynų širdį.
Sudėtinga scenografija, jūrinių skonių meniu ir jūros gyvenimą iš visų pusių primenančios projekcijos - tai buvo stulbinanti patirtis, apie kurią kalbėjo visi. Garsų ir šviesų šou metu valgytojai mėgaujasi patiekalais, o scenos juos nukelia į spalvingų rifų širdį, žydrą jūrą ir paslaptingą bedugnę.
Taip prasidėjo " Ephemera" nuotykiai Paryžiuje. Po " Under the Sea" koncepcijos greitai buvo atidaryti dar du svaiginantys adresai: " Stellar", skirtas kosmoso temai , ir " Jungle Palace", nukeliantis į vešlios gamtos širdį.
Jei "Under the Sea" yra jūsų norimų išbandyti vietų sąraše, laiko liko nedaug: "Under the Sea", kaip žinote, turi būti uždaryta kovo mėnesį, nors tiksli data dar nepaskelbta. Reikia pasakyti, kad šio restorano koncepcija iš pradžių turėjo būti trumpalaikė. O jei vienas dalykas baigiasi, prasideda kitas. Būsimasis " Ephemera" projektas ruošiasi užimti vietą su koncepcija, kuri atrodo kaip nauja "Under the Sea" versija. Jis pasirodys Paryžiuje 2025 m. pavasarį:
Efemerai : Nauja įtraukiančio restorano "Under The Sea" versija bus 15-ajame Paryžiaus rajone
Paryžiaus gurmanų ir tyrinėtojų sostinėje laukia naujas ir neįprastas nuotykis. Įspūdingais restoranais garsėjanti grupė "Ephemera" kviečia mus išbandyti naują pasinėrimą, šį kartą 15-ajame rajone. Papasakosime, ką žinome apie "Under The Sea". [Skaityti daugiau]