Nuo pat atidarymo ši koncepcija sulaukė didžiulės sėkmės. Prieš trejus metus13-ajame rajone duris atvėrė pirmasis grupės "Ephemera" adresas Paryžiuje. Smalsuoliai turėjo galimybę atrasti "Under The Sea"- žavų pasinėrimą į vandenynų širdį.
Sudėtinga scenografija, jūrinių skonių meniu ir jūros gyvenimą iš visų pusių primenančios projekcijos - tai buvo stulbinanti patirtis, apie kurią kalbėjo visi. Garsų ir šviesų šou metu valgytojai mėgaujasi patiekalais, o scenos juos nukelia į spalvingų rifų širdį, žydrą jūrą ir paslaptingą bedugnę.
Taip prasidėjo " Ephemera" nuotykiai Paryžiuje. Po " Under the Sea" koncepcijos greitai buvo atidaryti dar du svaiginantys adresai: " Stellar", skirtas kosmoso temai , ir " Jungle Palace", nukeliantis į vešlios gamtos širdį.
Jei "Under the Sea" yra jūsų norimų išbandyti vietų sąraše, laiko liko nedaug: "Under the Sea", kaip žinote, turi būti uždaryta kovo mėnesį, nors tiksli data dar nepaskelbta. Reikia pasakyti, kad šio restorano koncepcija iš pradžių turėjo būti trumpalaikė. O jei vienas dalykas baigiasi, prasideda kitas. Būsimasis " Ephemera" projektas ruošiasi užimti vietą su koncepcija, kuri atrodo kaip nauja "Under the Sea" versija. Jis pasirodys Paryžiuje 2025 m. pavasarį:
Efemerai: Netrukus Paryžiuje pasirodys dingusio Atlantidos miesto įkvėptas restoranas
Paryžiaus gurmanų ir tyrinėtojų sostinėje laukia naujas ir neįprastas nuotykis. Įspūdingais restoranais garsėjanti grupė "Ephemera" kviečia mus pasimėgauti nauja patirtimi, šį kartą nukeliančia į paslaptingo dingusio miesto, įkvėpto legendinės Atlantidos, širdį. Papasakosime, ką žinome apie kitą restoraną "Under The Sea". [Skaityti daugiau]