Raclette yra žiemos žvaigždė! Vos tik užklumpa šaltis, visi pradedame ruoštis tam, ką daugelis aistruolių meiliai vadina raclette sezonu. O išlydyto sūrio gerbėjų tikrai netrūksta!
O raclette yra patiekalas, dėl kurio visi sutaria. Tai daugiau nei patiekalas - tai draugiškumo simbolis ir dalijimosi odė. Rakletė, kuria mėgaujasi ir jauni, ir seni, nusipelno būti švenčiama, todėl gruodžio 13 d. švenčiama Tarptautinė rakletės diena.
Puiku, kad raclette galima be galo įvairiai mėgautis! Patiekiama su šalta mėsa arba antraclette aparato viršaus paruošta mėsa, prie jos galima patiekti salotų, grybų, bulvių, žinoma, taip pat daržovių, o vegetarišką variantą- daržovių.
Rakletė, idealiai tinkanti sušildyti ilgus žiemos vakarus, pas mus atkeliauja iš Šveicarijos. Ir nors Paryžiuje temperatūra švelnesnė, mums vis tiek patinka šildytis prie rusenančios ugnies su raclette priešais save! Sužinokite daugiau apie vietas Paryžiuje, skirtas lydyto sūrio mėgėjams, minint 2024 m. Pasaulinę raclette dieną.
Šią žiemą "REcyclerie" - Raclettes, augaliniai fondiu ir svaiginanti sveikatingumo patirtis
Šią žiemą "REcyclerie" bus paversta jaukiu nameliu, kuriame iki 2025 m. kovo 2 d. galėsite mėgautis raclettes ir daržovių fondiu, o po to pasimėgauti geros savijautos pojūčiais svaiginančioje jurtoje. [Skaityti daugiau]
"L'Almanach Montmartre" - bistronomijos ir meno restoranas aukštai danguje
Aukštai ant Monmartro kalvos įsikūręs restoranas "l'Almanach Montmartre" sujungia bistronomiją ir meną. [Skaityti daugiau]
2024 m. Kalėdos Atėnų aikštėje: magiška čiuožykla ir Jean Imbert chalet-raclette
Kalėdų laikotarpiu "Plaza Athénée" pristato gurmanišką namelį, kuriame kartu su garsiąja čiuožykla nuo 2024 m. lapkričio 28 d. iki 2025 m. sausio 2 d. bus galima mėgautis Savojos fondiu. Visa tai - kalnų dvasia idiliškoje šventiniu laikotarpiu apšviestoje "Plaza Athénée" terasos aplinkoje! [Skaityti daugiau]
OMA pristato "All-you-can-eat raclette"!
Remiantis - "OMA" - privalomas vėlyvųjų pusryčių restoranas, įsikūręs vos už kelių žingsnių nuo Respublikos aikštės, - plečia savo pasiūlą ir kiekvieną vakarą siūlo raketes, kurias galima valgyti už 30 eurų asmeniui. [Skaityti daugiau]
Monsieur Aristide pristato savo žiemos namelį, kuriame karaliauja raclette
Ponas Aristide'as pristato savo sezono žiemos namelį su žiemos atmosfera ir (žinoma!) raclette. [Skaityti daugiau]
3 kalėdinės mugės, vegetariškas raclette namelis ir karštų gėrimų baras "REcyclerie".
"La Recyclerie" rengia tradicines kalėdines temines muges, taip pat pristato vyno ir karšto šokolado barą bei fondiu ir vegetarišką raclette chalet! [Skaityti daugiau]
"Chez Monix", žiemos namelis ir gondolos grįžta į "Splash" Asnieres-sur-Seine
Šią žiemą "Le Splash" persikūnija į "Chez Monix" - privalomą lankytiną vietą, kur Senos pakrantėje galima patirti unikalią slidinėjimo kurorto atmosferą be slidinėjimo trasų. [Skaityti daugiau]
"Raclette & Electro": laimingas derinys 2024 m. rudenį naujoje gurmaniškų ir šventinių renginių vietoje
Remiantis - Dėmesio raclette vakarėlių gerbėjams! Garsusis "RichesMonts" prekės ženklas nuo spalio 24 d. atnaujina "Hot Spots" vakarus Paryžiaus "La Démesure" restorane su Alexis Braconnier sukurtu meniu ir itin madingais didžėjais! [Skaityti daugiau]
"Père Lacheese", Monbleu sūrinė ir raclette baras, kuriame galima valgyti viską.
Norite paragauti raclette patiekalo? Tai vyksta "Monbleu" sūrinėse ir restoranuose! Tai jūsų šansas atrasti "Père Lacheese", naują Monbleu sūrinę-buvetę, esančią vos už kelių žingsnių nuo Père-Lachaise! [Skaityti daugiau]
Ir kitų lydyto sūrio patiekalų mėgėjams:
Kur Paryžiuje galima skaniai pavalgyti raclette, tartiflette, Mont d'Or ar fondiu? Mūsų geri adresai
Ieškote geros raclette, fondiu, tartiflette ar Mont d'Or coulant Paryžiuje? Nesvarbu, ar ieškote "viskas, ką gali suvalgyti", ar aukštai danguje, ar laikinuose nameliuose, atraskite restoranus ir kitus gurmaniškus adresus, kuriuose galite mėgautis šiais gardžiais žiemos patiekalais Paryžiuje ir Ile-de-France regione! [Skaityti daugiau]
Datos ir tvarkaraščiai
On 2024 m. gruodžio 13 d.