Sparčiai artėja 2023 m. šventinis sezonas, o kartu su juo - ir 2023 m. "Yule Logs", kurių laukia visi sostinės gurmanai. Šiemet ir vėl bus sunku išsirinkti kūrinį, kuris užims pagrindinę vietą ant mūsų šventinio stalo.
Ledinis ar ne, egzotiškas ar šokoladinis, išskirtinis ar nebrangus... Kaip ir visada, kiekvienas skonis ir biudžetas ras ką nors sau. Paryžiaus virtuvės šefai ir konditeriai ir vėl labai pasistengė, kad 2023 m. kalėdiniai rąstai būtų neįprasti, o skonių ir aromatų deriniai - dar nematyti.
Vis dėlto, jei esate iš tų, kurie mėgsta labiau tradicinius "Yule" rąstus, jums gali kilti pagunda rinktis kaštonų "Yule" rąstus- pagrindinį žiemos sezono skonį. Tai tik gerai, nes šiemet daugybė kaštonų kremo rąstų iš Paryžiaus konditerių minčių pateko tiesiai į jūsų lėkštę didžiąją dieną.
Štai geriausi kaštonų rąstai 2023 m. Kalėdoms!
Skanūs "Jardin Sucré 2023" konditerijos kalėdiniai rąstai
Konditerija "Jardin Sucré" pristato puikią ir skanią 2023 m. "Yule" rąstų kolekciją. Šiemet gurmanai gali rinktis šokoladinį lazdyno riešutų, vanilinį karamelinį, kaštoninį klementinų arba regresinį pistacijų ir apelsinų žiedų. [Skaityti daugiau]
Kalėdiniai rąstai ir 2023 m. Angelinos advento kalendorius
2023 m. Kalėdoms "Maison Angelina" ir jos virtuvės šefas Christophe Appert pristato savo išskirtinę kolekciją, įskaitant ir firminį 3 šokolado rąstelį. Nuo gruodžio 1 d. galima įsigyti "Angelina Rivoli" ir "Rue du Bac" parduotuvėse. [Skaityti daugiau]
Etiennne Leroy sukurtas "Lenôtre Luge Yule Log" ir šventiniai kūriniai 2023 m.
2023 m. šventiniam sezonui "Maison Lenôtre" perkelia mus į stebuklingą pasaulį. Atraskite Etienne'o Leroy, pasaulio konditerijos čempiono, kūrinį - nuostabų, dovanomis pripildytą "Luge Yule Log". Atraskite gurmaniškus skanėstus ir šventinius kūrinius, kuriuos garsieji namai jums paruošė šiais metais. [Skaityti daugiau]
2023 m. Kalėdų rąstai Atėnės aikštėje: "Mont Plaza" - snieguota trompe-l'oeil dekoracija šventiniam sezonui
2023 m. Kalėdoms Atėnų aikštėje Angelo Musa ir Élisabeth Hot tandemas pristato trompe-l'oeil rąstelį "Mont Plaza". Po šiuo snieguotu kalnu slepiasi gurmaniškai interpretuotas Mont Blancas, kuris neabejotinai padarys įspūdį ant jūsų šventinio stalo! [Skaityti daugiau]
"Hugo & Victor's" šokoladiniai saldainiai ir "Yule" rąstai 2023 m. Kalėdoms
2023 m. šventiniam sezonui "Hugo & Victor" siekia originalumo, siūlydama įvairius rąstus, kurių kiekvienas gražesnis ir skanesnis už ankstesnį. [Skaityti daugiau]
2023 m. Kalėdų žurnalai iš MOF Arnaud Larher
MOF konditerijos šefas Arnaud Larher pristato savo 2023 m. Kalėdoms skirtus šokolado, lazdyno riešutų, kaštonų ir pistacijų rąstus. [Skaityti daugiau]
Kurių iš jų norėtumėte?
