Tai dažnai ant pusryčių stalo pasitaikantis Vienos pyragas. Dėl savo sluoksniuotos tešlos kruasanas užkariavo ne vieno gurmano skonio receptorius. Nors apie jo sukūrimą sklando daugybė legendų, terminas "kruasanas " pirmą kartą žodyne pasirodė 1863 m.!
Nuo tada kruasanas ir toliau džiugina gomurį, kol tapo mėgstamiausiu Vienos kepiniu Prancūzijoje. Kasmet rengiami šio neginčijamo Vienos kepiniokonkursai. Atradus geriausius sviesto kruasanus Paryžiuje ir Yveline, metas ieškoti geriausio 2024 m. Val-d'Oise sviesto kruasano!
Šio konkurso, kuriame dalyvavo daugybė departamento kepėjų, rezultatai. Taigi, kas šiemet laimėjo pirmąjį prizą už geriausią Val-d'Oise sviesto kruasaną? Atsakymą birželio pradžioje mums pateikė 95-ieji amatų ir amatų rūmai (Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 95).
Sveikiname Richardą Montreuil iš Le Fournil d'Enghien kepyklos Enghien-les-Bains mieste, laimėjusį pirmąją vietą už geriausią 2024 m. sviesto kruasaną departamente " darbdavių" kategorijoje. Po jo sekė Anthony Ragaine'as iš " La Pelle et le Toque" Sannois mieste, po jo - Youssefas El Gatou iš " La Maison Héloïse" Argenteuil mieste.
Darbuotojų kategorijoje pirmąją vietą užėmė Oualid Fellah iš "La Pelle et le Toque" Sannois mieste. Galiausiai, Fathouya Youssoufa iš " Ben's Bakery" kepyklos, taip pat esančios Sannois mieste, užėmė pirmąją vietą " mokinių " kategorijoje.
Darbdaviai " kategorija:
Darbuotojai " kategorija:
Mokiniai " kategorija:
Sveikiname nugalėtojus ir visus dalyvius!
Paryžius: kur yra geriausias sviestinis kruasanas? Štai 2024 m. nugalėtojai
Po geriausios bagetės Paryžiuje atėjo laikas geriausiam kruasanui sostinėje! Pirmadienį, 2024 m. gegužės 13 d., Paryžiaus kepėjų sąjunga (Syndicat des Boulangers du Grand Paris) paskelbė kepyklų, kuriose galima rasti ir paskanauti geriausiais Šarantos-Poitou SKVN sviesto kruasanais, sąrašą. Kuriuose rajonuose turėtumėte apsilankyti, kad jų paragautumėte? Pateikiame 23-ojo leidinio reitingą! [Skaityti daugiau]Yvelines: kur departamente yra geriausias 2024 m. sviesto kruasanas?
Gyvenate Yvelines regione ir ieškote geriausio sviesto kruasano šioje vietovėje? Ieškokite toliau! Yvelino amatų rūmai paskelbė 2024 m. rezultatus. Taigi, kur galite rasti geriausią sviesto kruasaną departamente? Turime atsakymą. [Skaityti daugiau]
Oficiali svetainė
www.cma95.fr