Šį rudenį grįžta gurmaniški mėgstamiausių pyragaičių ir vienaragių konkursai. Po Geriausios šokoladinės duonos Prancūzijoje, Geriausios ekologiškos duonos Paryžiaus regione ir Geriausio obuolių pyrago Paryžiaus regione, dabar atėjo metas geriausiam pyragui Val-d'Oise regione!
Šį rudenį "Groupement patronal des artisans boulangers-pâtissiers du Val-d'Oise" ir CMA IDF Val d'Oise organizuotame konkurse, kuris vyko Cergy mieste esančiuose amatų ir amatų rūmuose, dalyvavo daugybė kandidatų, kurių kiekvienas buvo labiau motyvuotas nei ankstesnysis bandyti laimėti taip trokštamą trofėjų. Tam įvairūs konditerijos meistrai turėjo sukurti ir pasiūlyti du simbolinius desertus: nepakartojamą " Paris-Brest" ir garsųjį obuolių pyragą.
Konkurso metu buvo sudaryta ekspertų komisija, kuri atrinko sėkmingiausius kūrinius ir geriausius Val-d'Oise konditerijos gaminius. Jiems teko nelengva užduotis paragauti kiekvieno konditerijos mokinių, profesionalių darbuotojų ir įmonės direktorių sukurto ir pristatyto pyrago.
Po svarstymų " L'artisan Chocolaté" kepykla ir konditerija Puiseux-Pontoise buvo pripažinta nugalėtoja ir užėmė pirmąją vietą 2024 m. geriausios Val-d'Oise regiono konditerijos konkurse (darbdavių kategorija).
Antrąją vietą užėmė L'Isle-Adam mieste esanti kepykla ir konditerija " Aux Trois Petits Choux".
Galiausiai " Maison Gauthier", įsikūrusi Beauchamp mieste, 2024 m. laimėjo trečiąją vietą geriausios Val-d'Oise konditerijos konkurse.
Sveikiname nugalėtojus ir visus dalyvius!