Vai jums patīk amerikāņu konditorejas izstrādājumi, cepumi, lielas pildītas kūkas, pudiņi, cepumi vai pīrāgi? Jūs gaida kārums. Rue Greneta ielā 2. rajonā ir atvērta Stoney Clove Bakery- neliela konditoreja, kas nolēmusi ļaut jums iepazīt īstu konditorejas izstrādājumu garšu no otrpus Atlantijas okeānam.
Beth Beji un Philip Andelman, no kuriem viens ir konditors, bet otrs - kinorežisors, ir apvienojuši spēkus, lai izveidotu šo ASV konditorejas vēstniecību. Pievienojiet arī Cassandru Choi, amerikāņu konditorei, kura ir mācījusies Ferrandi, un jums ir smalks gardēžu radījumu klāsts.
"Šeit nav runa par ekscentriskām glazūrām un liekām sastāvdaļām. Mēs vēlamies atgriezties pie pašiem pamatiem un ar vienu kumosu nodot tās emocijas, ko es piedzīvoju ar šīm kūkām Amerikas Savienotajās Valstīs."
Dekors pasteļtoņos un ASV ražotais apgaismojums ir patīkama pārmaiņa salīdzinājumā ar Francijas konditorejām. Dzīvespriecīgās Rue des Petits Carreaux ielas stūrī jūs varat uzpildīties ar ēdienu līdzņemšanai.
Jums patiks lieliskie cepumi, kas ir mīksti iekšpusē, kraukšķīgi no ārpuses un 100% dabīgi. Čakolādes čipsu, zemesriekstu sviesta un ķiršu, baltās šokolādes un brūnā sviesta vai M&M versija - izvēle ir jūsu ziņā (vai arī ne).
Jūs atradīsiet arī slavenās lielās amerikāņu kūkas visdažādākajās garšās un krāsās. Visas sastāvdaļas nāk no ASV, un viss tiek gatavots veikalā, lai kūkas būtu svaigas un gardas.
Pudiņi ir kā radīti, un kanēļa cienītājiem noteikti patiks ābolu pīrāgi. Atliek tikai ļauties kārdinājumam, draugi, jūs nebūsiet vīlušies, tas ir cro cro labs!
Praktiskā informācija:
Stoney Clove Bakery
71, rue Greneta, Paris 2e.
Datumi un grafiki
No 2022. gada 1. jūlijs,
Izvietot
Stoney Clove maiznīca
71 Rue Greneta
75002 Paris 2
Cenas
le cookie : €3
pudding : €5
apple pie : €6
Ieteicamais vecums
Visiem
