Saldētavā Ice Mama jūs neatradīsiet ēdienkarti, kurā būtu uzskaitītas visas pieejamās garšas, un tas ir tikai sagaidāms, jo šī adrese, kas šovasar tika atvērta 16. arrondismentā, ir izvirzījusi sev oriģinālu saldējuma salona izaicinājumu: strādāt tikai ar svaigiem, sezonāliem produktiem. Rezultātā ēdienkarte mainās katru dienu!"Šeit mēs saldējuma centrā liekam augļus," saka Lamine Meradji, zīmola radītājs.
Šī nav pirmā reize, kad viņš to dara. Lai gan Ice Mama ir viņa pirmais veikals Parīzē, Marakešā šis zīmols pastāv jau kopš 2019. gada, un šis saldējuma cienītājs vēlējās dublēt savu formulu Francijas galvaspilsētā. Šeit viņš gatavo savus pašgatavotos desertus katru dienu atkarībā no tā, kas ir pieejams.
Protams, ir arī mūžsenas klasikas, kas tur būs gandrīz visu laiku: garšas, kuru pamatā ir žāvēti augļi (īpaši pistācijas), šokolāde un raksturīgā garša, kuras pamatā ir tieši no Marakešas importēti apelsīnu ziedi, kas pārkaisīti ar pistāciju šķēlītēm. Visas šīs garšas gandrīz liek no jauna atklāt saldējumu, jo tā garša ir tik smalka un krēms tik maigs. Taču visvairāk jūs pārsteigs drosmīgās garšu kombinācijas: citrona un ingvera, aveņu un liči, karameļu un lazdu riekstu vai banānu un laima un laima. Pēdējās divas ir mūsu iecienītākās.
Un, iestājoties ziemai, klientiem tiks piedāvātas piemērotākas, bet ne mazāk oriģinālas garšas. Jūs atradīsiet trifeļu saldējumu, tējas saldējumu un parmezāna saldējumu. Turklāt Ice Mama piedāvā arī saldējuma kūkas un pīrāgus, kas lieliski piemēroti svētku sezonai!
Tāpēc dodieties uz Mesnil ielu 16. rajonā, lai siltā un nomierinošā gaisotnē izbaudītu izcilus saldējumus un karstu dzērienu. Un visbeidzot, bet ne mazāk svarīgi - tuvāko mēnešu laikā Parīzes centrā tiks atvērta otra, tūristu iecienītāka Ice Mama.
Kur ēst labu saldējumu? Mūsu populārākie saldējuma veikali Parīzē
Kāpēc gan neizmantot saulaino laiku, lai atklātu, ko mums piedāvā Parīzes saldējuma saloni? Lūk, kur nobaudīt labākos saldējumus galvaspilsētā! [Lasīt vairāk]
Izvietot
Ledus mamma
1, rue Mesnil
75116 Paris 16
Oficiāla vietne
www.instagram.com
Kur ēst labu saldējumu? Mūsu populārākie saldējuma veikali Parīzē
