Lieliskās vēlās brokastis Auberge des 3 Hameaux Yvelines restorānā.

Pie My de Sortiraparis · Fotogrāfijas ar My de Sortiraparis · Publicēts 2024. gada 3. augusts, plksten 6:38
Vēlās brokastis Auberge des 3 Hameaux Choisel, kas atrodas aiz Château de Breteuil, neapšaubāmi ir vienas no labākajām vēlajām brokastīm Īvelīnā un pat visā Īldefransā. Mums tas ir pieejams par pieņemamām cenām, ar labiem vietējiem produktiem un mainīgām receptēm, nemaz nerunājot par pašceptiem konditorejas izstrādājumiem, un mēs to mīlam. Jāatceras, ka tas notiek tikai vienu svētdienu mēnesī!

Auberge des 3 Hameaux, kas atrodas Ševrusas ielejā (Vallée de Chevreuse) , apburošā un mierīgā Šoizel pilsētiņā Īvelīnā (starp Dampjēru, Ševrusu un Černē-la-Vilu). 1965. gadā slēgtais Auberge des 3 Hameaux ir atdzimis, pateicoties vietējās pašvaldības un tā vadītāja Soazig Seguis centieniem. Restorāns, kas darbojas arī kā chambre d'hôte, tagad piedāvā gardēžu bistro ēdienkarti un lieliskus vēlās brokastis.

Tā ir vieta, kas izskatās kā lauku māja ar erkeru logiem, no kuriem paveras skats uz dārzu un apkārtējo ainavu, kur vienu svētdienu mē nesī(rezervācija ir obligāta) jūs varat apsēsties, lai baudītu vienu no labākajām vēlās brokastis departamentā. Ēdamzālē 80 m² platībā ir 50 vietas, neskaitot terasi, kas ir atvērta labos laikapstākļos, lai jūs varētu baudīt maltīti vai vēlās brokastis saulē, ja laikapstākļi to atļauj.

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2685Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2685Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2685Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2685

Šīs vēlās brokastis, ko varēsi apēst, maksā 40 eiro vienai personai. Tajā ietilpst pašapkalpošanās karstie dzērieni un svaigas sulas, plašs pīrāgu klāsts, gardēžu salāti, laša gravlakss, gaļas izstrādājumi, austeres, vietējie sieri un citi sezonāli produkti.

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2724Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2724Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2724Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2724

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2688Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2688Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2688Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2688

Šeit viss ir mājās gatavots. Uzsvars tiek likts uz dārzeņiem un svaigiem produktiem. Aizmirstiet par vecajiem Cēzara salātiem, Auberge des 3 Hameaux mēs mīlam sīpolu tatīnu, artišoku krēmu, redīsu siera kūku, rosbeef vai veģetāro wellington. Mēs esam par pikantām garšvielām un vietējo amatnieku produktiem.

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2744Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2744Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2744Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2744

Maizi māja iepērk no labas amatnieku maizes ceptuves Clairefontaine, bet ievārījumus piegādā "Au-dessus, sur l'étagère du haut" - amatnieks no Essonne.

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  painLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  painLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  painLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  pain

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2719Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2719Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2719Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2719

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  fromagesLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  fromagesLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  fromagesLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  fromages

Kad esat apēduši grauzdiņus, fokāciju, čouquettes un uzkodas, pēc pieprasījuma varat pāriet pie karstajiem ēdieniem. Nedrīkst palaist garām slavenās ceptās olas vai olu kulteni, kurām, ja vēlaties, pievieno bekonu. Šajā svētdienā mums bija arī marinētas ribiņas ar ceptu seleriju, sēnēm, burkānu biezeni vai kartupeļu un dārzeņu klimpas.

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2752Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2752Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2752Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2752

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  plat chaudLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  plat chaudLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  plat chaudLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  plat chaud

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  oeufs brouillés baconLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  oeufs brouillés baconLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  oeufs brouillés baconLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  oeufs brouillés bacon

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  plat chaudLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  plat chaudLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  plat chaudLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  plat chaud

Visi konditorejas izstrādājumi ir mājās gatavoti, sākot no marmora flanas līdz eksotisko augļu pavlovām, kokosriekstu entremetēm, tiramisu, upeņu klafuti, vaniļas un rabarberu šū, milzu ķiršu baba, neaizmirstot arī sezonālo zemeņu pīrāgu un pankūkas ar šokolādes mērci.

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2702Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2702Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2702Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2702

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2693Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2693Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2693Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  A7C2693

Brīnišķīga vide, kamēr bērni skraida dārzā.

Le brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  jardinLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  jardinLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  jardinLe brunch maison de l'Auberge des 3 Hameaux, le fantastique brunch des Yvelines -  jardin

Tātad, ja ir tik daudz labu lietu, ko atklāt, kāpēc tikai viena svētdiena mēnesī? Mēs uzdodam šo jautājumu vadītājai, kura mums stāsta, ka vietējie, vecāka gadagājuma klienti labprāt atgriežas viņas restorānā un tā klasiskajā apkalpošanā, piedāvājot mājās gatavotus ēdienus no svaigiem produktiem. Vēlās brokastis ir vairāk stāsts jauniešiem.

Ņemot vērā vēlās brokastis piedāvāto ēdienu kvalitāti, ir viegli iedomāties, ka radošus dārzeņu un garšaugu ēdienus varēsiet baudīt arī citās mēneša svētdienās un citās dienās. Tad kāpēc gan neapmeklēt šo gardēžu vietu, kuru ir vērts apmeklēt? Tā atrodas ideālā vietā netālu no Château de Breteuil, kā arī Véloscénie un citu pārgājienu taku maršrutā. Vai jums nešķiet, ka gardēžu atpūta ir vajadzīga?

Noderīga informācija

Datumi un grafiki
No 2024. gada 30. jūnijs, Pie 2025. gada 26. janvāris,

× Aptuvenais darba laiks: lai apstiprinātu darba laiku, lūdzu, sazinieties ar uzņēmumu.

    Izvietot

    2 Rue de la Maison Forte
    78460 Choisel

    Maršrutu plānotājs

    Cenas
    Brunch : €40

    Oficiāla vietne
    www.aubergedes3hameaux.fr

    Atruna
    www.aubergedes3hameaux.fr

    Komentāri
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu
    Precizējiet meklēšanu