Dzeriet kokteili, kamēr gaidāt, kad jūsu netīrā veļa kļūs tīra! Tāds ir Lavomatic plāns. Šis kokteiļu bārs ir daļa no Parīzes speakeasy loka - labi apslēptām un ļoti pieprasītām vietām. Un ne velti: bārs atrodas aiz veļas mazgātavas durvīm Renē Bulangera ielā 10. rajonā.
Atrodoties veļas mazgātavā, meklējiet maskēto pogu un ieejiet veļas mazgātavā!
Oriģinālais pop dekors (izbalējušas sienas, krāsaini Vernera Pantona paklāji, šūpoles krēsla vietā, Kilima spilveni? ) patiks daudziem, bet pārējo padarīs piedāvātie dzērieni.
Bārā tiek piedāvāti vīni ar dabīgo vīnu izlasi, kas ražoti nelielos bioloģiskos vai biodinamiskos zemes gabalos, kā arī kokteiļi.
Ēdienkartē?"Le Basilic Instinct", kas pagatavots no svaiga bazilika, gurķa, laima sulas, plūškoka kordiāla, olu baltuma un Hendrick's gurķu un rožu džina, vai"Le DetoxOmatic", kas pagatavots no biešu, upeņu, artišoku liķiera, džina, citrona un greipfrūta.
Jūs varat nobaudīt arī"Joséphine", kas pagatavots no svaigu mandarīnu biezeņa, Compagnie des Indes Latino ruma, mandarīnu liķiera, olu baltuma, Get 31 aerosola un dehidrētas piparmētras, vai"Spider Pig", kas pagatavots no Jameson īru viskija, Carpano Antica Formula Red Vermouth, Drambuie viskija liķiera, šķidro dūmu mērces, melnā ķiploka un rūgtās tabakas.
Lai to visu papildinātu, Lavomatic piedāvā virkni nelielu ēdienu, kas gatavoti uz vietas no kvalitatīvām sastāvdaļām un mainās atkarībā no gadalaikiem un tirgus: Filet mignon, kas karamelizēta ar granātābolu, jūras brētliņas ceviche ar ingveru un gurķi, 18 mēnešus nogatavināts Kantola šķiņķis no Laborie, Bordier jūras aļģu sviests, Cévennes Pélardon siers un nogatavojušās melnās vīģes vai ķirbis ar cive buljonu un Akvitānijas kaviāru.....
Datumi un grafiki
No 2024. gada 17. decembris,
Izvietot
Lavomatic
30 Rue René Boulanger
75010 Paris 10