Anne-Sofija Pika (Anne-Sophie Pic) ir pasaulē visvairāk zvaigžņu ieguvušais šefpavārs ar ne mazāk kā 10 zvaigznēm visos savos restorānos. Neskatoties uz to, viņa nesen slēdza restorānu Singapūrā, restorānu Megēvē un 2 zvaigžņu restorānu Londonā. Taču, iespējams, šefpavāre Pika ir pievērsusies Francijas galvaspilsētai.
Kā ziņo plašsaziņas līdzeklis Bouillantes, Anne-Sophie Pic varētu pārcelt savu 1* restorānu La Dame de Pic, kas pašlaik atrodas Parīzes 1. rajonā, uz restorānu Mandarin Oriental Paris. Šīs Parīzes luksusa viesnīcas apmeklētība jau vairākus gadus ir mazinājusies, un, ņemot vērā, ka šefpavārs Tjerī Markss (Thierry Marx) pēc 14 uzticības gadiem ir nolēmis pamest kuģi un 2024. gada martā slēgt savu 2* restorānu Sur-Mesure, Anne-Sofija Pik (Anne-Sophie Pic) varētu uzskatīt, ka šī ir iespēja pārcelt savu Dame de Pic.
Īpaši tāpēc, ka šefpavāra restorāna, kas ieguvis Michelin zvaigznīti, īres maksa, ņemot vērā tā atrašanās vietu Luvras ielā, ir pārmērīgi augsta. Kā vēsta plašsaziņas līdzeklis Bouillantes, "La Dame de Pic Parīzē darbinieki ir saņēmuši iekšējo paziņojumu, kurā paskaidrots, ka restorāns Luvras ielā tuvāko mēnešu laikā tiks slēgts".
Turpinājums...
Izvietot
Mandarin Oriental
251 Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Pieeja
Metro stacija Concorde
Oficiāla vietne
www.mandarinoriental.com