Jauns restorānu ceļvedis - activities

Le Grand Banquet Parīzē: svētku buljons ar mierinošiem ēdieniem, labs piedāvājums Porte Maillot

Viesnīca Le Grand Banquet atrodas pašā Kongresu pils sirdī un ir vieta, kur ieturēt pusdienas un vakariņas, piedāvājot ērtus un pieejamus ēdienus un svētku vakarus nedēļas nogales atdzīvināšanai.

Buenas, spāņu restorāns ar Almodovara atmosfēru

Izbaudiet Almodovara filmas atmosfēru jaunajā spāņu restorānā Buenas, kas tiks atvērts janvārī.

Kuna Bada, krāsaina indiešu brasserie netālu no Place des Victoires

Kuna ģimene atver savu trešo adresi Parīzē - Kuna Bada. Šoreiz tā ir liela indiešu braserija, kas atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Place des Victoires.

Danny Khezzar atver apturētu bistro Rueil Malmaison, Hauts-de-Seine!

Jaunais Danny Khezzar, simboliskā Top Chef 14. sezonas finālista Danny Khezzar restorāns Bistrots Pas Parisiens drīzumā nonāks Rueil-Malmaison, netālu no Parīzes. Neparasti, ka mūs gaida supendu restorāns. Un attiecībā uz restorāna nosaukuma piešķiršanu viņš gaida jūsu palīdzību!

Ducasse Baccarat, gardēžu restorāns kristāla templī Parīzē

Parīzes 16. rajona sirdī Baccarat nams uzsāk jaunu ēru, atverot Alain Ducasse Baccarat restorānu - galdu, kas apvieno Michelin zvaigžņu virtuvi un laikmetīgo mākslu kristāla spožumā.

Red Katz - tradicionālais ķīniešu restorāns pasakainā retro stilā

Restorāns Red Katz ir tradīciju un mūsdienīguma apvienojums, kas piedāvā ēdienkarti, kurā godā celta ķīniešu virtuves izcilākā klasika, kas perfekti izpildīta patiesi pasakainā vidē.

Adma, bistronomiskais restorāns Fontainebleau ar Vidusjūras garšu

Adma ir jauns bistro restorāns, kas durvis vēra 2024. gada februāra sākumā Fontenblo, Sēnas un Marnas reģiona centrā. Šī mājīgā ēstuve, kas atrodas 23 rue de France, tikai rokas stiepiena attālumā no slavenā pils, piedāvā Vidusjūras baseina iedvesmotus franču virtuves ēdienus. Aiz projekta stāv divi entuziasti Quentin Hubert un Enguerrand Lecocq, kuri apvieno kulinārijas zināšanas ar rūpīgu vadību, un ir iedvesuši dzīvību Adma draudzīgā, gandrīz ģimenes atmosfērā, kur jūs jutīsieties kā mājās.

Inalis, Fontainebleau neo-bistro, kas liek jūsu garšas kārpiņām ceļot

Inalis ir jauns neo-bistro, kas nupat atvērts Fontenblo, Sēnas un Marnas reģionā (77), un piedāvā franču virtuves ēdienus ar pasaules garšu akcentiem. Pie restorāna stūres ir divi ēdiena entuziasti Dereks un Luijs, kuri aicina jūs atklāt draudzīgu adresi pašā pilsētas centrā, tikai rokas stiepiena attālumā no Fontainebleau pilsētiņas.

La Datcha, šefpavāra Maksima Zorina bistronomiskais restorāns ar ukraiņu ietekmi

Pēc aiziešanas no Ducasse galaktikas šefpavārs Maksims Zorins ir atvēris La Datcha - savu pirmo bistronomisko restorānu ar ukraiņu ietekmi.

L'Evadé, šefpavāra Remī Poulain bistronomiskā adrese SoPi.

Šefpavārs Remi Poulain un viņa partneris Anthony Rivière, kas jau ir izveidojuši L'Escudella, atver jaunu bistronomijas restorānu SoPi: L'Evadé.

Maison Brut, šefpavāra Bastjēna Džaita (Bastien Djait) apņēmīgi gastronomiskais, vietējās virtuves restorāns.

Šefpavārs Bastjēns Džaita (Bastien Djait) atver savu pirmo bistronomisko restorānu Maison Brut, kas ir orientēts uz ekoloģiski atbildīgu un vietēju pieeju.

Mido Paris, skaists un labs nikkei restorāns viesnīcā Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile

Viesnīca Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile atklāj savu restorānu - nikkei galdu Mido Paris. Kā jau pazinēji būs sapratuši, šī ir kulta adreses Rivjērā mazā māsa. Kāds ir spriedums?

Altro Frenchie, šefpavāra Grega Maršāna itāļu restorāns pilda visus solījumus

Šī gada gaidītākā adrese neapšaubāmi ir šefpavāra Grega Maršāna vadītais itāļu restorāns Altro Frenchie. Un, kā jau tas bija gaidāms, tas ir izpildījis visus savus solījumus.

Brion, Džefrija Lengānes sezonālā tirgus virtuve ar bistronomisku ievirzi

Šefpavārs Džefrijs Lenganžs (Geoffrey Lengagne) ir atvēris savu pirmo bistronomijas restorānu Brion. Izsmalcināts bistronomijas restorāns pusdienām un gastronomisks restorāns vakariņām.

L'Attilio Paris, izsmalcināta itāļu virtuve elegantā vidē

Dassaï vietā durvis vēra L'Attilio Paris ar komandu, kas mantojusi no Robuchon laikiem un kuru meistarīgi vada Attilio Marrazzo. Šefpavārs piedāvā izsmalcināti pagatavotus Botte reģiona ēdienus.

Seeklo, Indijas stila grilu māksla, ko mazgā ar kokteiļiem, nevainojams sniegums.

Viesnīcā Folie-Méricourt Seeklo demonstrē indiešu grilēšanas mākslu, ko papildina kokteiļi. Un tas ir lieliski!

Trâm 130, aizraujošais šefpavāra Priscillas Trâm pirmais galds

Beidzot! Šefpavāre Priscilla Trâm ir atvērusi restorānu Trâm 130 Saint-Maur ielā. Ilgi gaidīts restorāns. Kāds ir spriedums?

A L'Epicerie, jaunais bistronomijas restorāns viesnīcā Aigle Noir Fontainebleau.

L'Aigle Noir, vēsturiskā viesnīca, kas atrodas tieši pretī Fontainebleau pilij Sēnā pie Marnas (77), atklāj savu jauno restorānu. "A L'Épicerie" - tā sauc šo jauno gardēžu orientieri imperatora pilsētā. Elegantā vidē, kurā savijas vēsture un mūsdienīgums, restorāns piedāvā bistronomiskas virtuves ēdienus, ko iedvesmojis Francijas Terroir, izmantojot rūpīgi atlasītus sezonālos produktus.

Tīkla zvaigžņu šefpavārs Eloi Spinnlers beidzot atver savu otro restorānu Colère (un tas ir lielisks!).

Sociālo tīklu zvaigzne šefpavārs Eloi Spinnlers beidzot atver savu otro restorānu Parīzē. Tas saucas Colère, un tas ir viņa pirmā restorāna Orgueil turpinājums, un izrādās, ka tas ir ārkārtīgi nerātns.

Fūga - pasakains bistronomisks atklājums, kas pelnījis visas uzslavas.

Restorāns Fugue, ko nesen atklāja Viktors Baraton-Dorats un šefpavārs Hitoši Minatani, ir viens no mūsu labākajiem jaunās kulinārijas sezonas atklājumiem.