Jauns restorānu ceļvedis

Altro Frenchie, šefpavāra Grega Maršāna itāļu restorāns pilda visus solījumus

Šī gada gaidītākā adrese neapšaubāmi ir šefpavāra Grega Maršāna vadītais itāļu restorāns Altro Frenchie. Un, kā jau tas bija gaidāms, tas ir izpildījis visus savus solījumus.

Brion, Džefrija Lengānes sezonālā tirgus virtuve ar bistronomisku ievirzi

Šefpavārs Džefrijs Lenganžs (Geoffrey Lengagne) ir atvēris savu pirmo bistronomijas restorānu Brion. Izsmalcināts bistronomijas restorāns pusdienām un gastronomisks restorāns vakariņām.

L'Attilio Paris, izsmalcināta itāļu virtuve elegantā vidē

Dassaï vietā durvis vēra L'Attilio Paris ar komandu, kas mantojusi no Robuchon laikiem un kuru meistarīgi vada Attilio Marrazzo. Šefpavārs piedāvā izsmalcināti pagatavotus Botte reģiona ēdienus.

Seeklo, Indijas stila grilu māksla, ko mazgā ar kokteiļiem, nevainojams sniegums.

Viesnīcā Folie-Méricourt Seeklo demonstrē indiešu grilēšanas mākslu, ko papildina kokteiļi. Un tas ir lieliski!

Trâm 130, aizraujošais šefpavāra Priscillas Trâm pirmais galds

Beidzot! Šefpavāre Priscilla Trâm ir atvērusi restorānu Trâm 130 Saint-Maur ielā. Ilgi gaidīts restorāns. Kāds ir spriedums?

A L'Epicerie, jaunais bistronomijas restorāns viesnīcā Aigle Noir Fontainebleau.

L'Aigle Noir, vēsturiskā viesnīca, kas atrodas tieši pretī Fontainebleau pilij Sēnā pie Marnas (77), atklāj savu jauno restorānu. "A L'Épicerie" - tā sauc šo jauno gardēžu orientieri imperatora pilsētā. Elegantā vidē, kurā savijas vēsture un mūsdienīgums, restorāns piedāvā bistronomiskas virtuves ēdienus, ko iedvesmojis Francijas Terroir, izmantojot rūpīgi atlasītus sezonālos produktus.

Fūga - pasakains bistronomisks atklājums, kas pelnījis visas uzslavas.

Restorāns Fugue, ko nesen atklāja Viktors Baraton-Dorats un šefpavārs Hitoši Minatani, ir viens no mūsu labākajiem jaunās kulinārijas sezonas atklājumiem.

Matka, gardēžu poļu restorāns, ko vada šefpavārs Pjotrs Korzens

Jaunais šefpavārs Pjotrs Korzens ir atvēris savu pirmo restorānu Matka Parīzē, kurā tiek piedāvāti izcili poļu virtuves klasiskie ēdieni ar gastronomisku ievirzi.

Viesnīcas Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel restorāns Lordy's Paris Club

Pusdienas ir angļu valodā viesnīcā Lordy's Paris Club, viesnīcas Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel restorānā!

Attabler, autentiska Parīzes bistro virtuve, ko piedāvā Gemellus komanda

Brāļi Klemāns un Maksims Le Meuri ir atvēruši otro restorānu Attabler, kas piedāvā īstu Parīzes bistro virtuvi.

Franču-korejiešu restorāns Mojju, ko vada šefpavārs Tibo Sombardjē (Thibault Sombardier)

Šefpavārs Tibo Sombardjē (Thibault Sombardier) ir atvēris Mojju - korejiešu restorānu ar franču garšu.

Nepita, viesnīcas Florida Vidusjūras restorāns ar Amandine Chaignot izstrādāto ēdienkarti.

Šefpavāre Amandine Chaignot ir atbildīga par viesnīcas Nepita restorāna, kas atrodas viesnīcā Florida, Vidusjūras ēdienkarti.

La Table du Château Dampierre-en-Yvelines, mēs pārbaudījām šo burvīgo gardēžu restorānu.

La Table du Château, agrāk pazīstams kā La Table des Blot, ir skaists restorāns, ko vada šefpavāre Elizabete Passedata. Šis gardēžu ievērības cienīgais restorāns atrodas Yvelines, tieši pretī Dampierre pilij, un tas noteikti iepriecinās ikvienu. Ļaujiet mums jūs aizvest ekskursijā.

Trou Gascon restorāna šefpavāre Sāra Šougnē-Strūdela pārņem Alaina Duturnjē bijušā cietokšņa vadību.

Gluži kā fēnikss, šefpavāra Alēna Duturnjē (Alain Dutournier) Parīzes restorāns Au Trou Gascon šefpavāres Sāras Šougnē-Strūdeles (Sarah Chougnet-Strudel) vadībā piedzīvo otro mūžu.

Parīzē tiek atvērts Monako libāniešu restorāns Em Sherif

2025. gada janvārī Monako slavenais libāniešu restorāns Em Sherif pārceļas uz Parīzi.

Parīzes iestādi L'Auberge du Mouton Blanc pārņem brāļi un māsas Dumant

Vēsturiskā Auberge du Mouton Blanc ir gatava jaunai dzīvei brāļu un māsu Dumant un Tristana Lefebvre vadībā. Atklāšana plānota 2025. gada janvārī!

Maison Michodière, šefpavāra Hélène Darroze konfidenciālā adrese Parīzē

Šefpavāre Hélène Darroze ir atvērusi Maison Michodière - konfidenciālu adresi, kuru var apmeklēt tikai pēc rezervācijas.

Bo Ranch, milzīgs restorāns-bārs un zirgu izjādes vieta, kas ir unikāla Fontainebleau reģionā.

La Chapelle-la-Reine, kas atrodas tikai dažu minūšu brauciena attālumā no Fontainebleau, Sēnas un Marnas departamentā, Bo Ranch iegremdē jūs autentiskā Rietumu atmosfērā. Eiropas lielākajā rančo šajā unikālajā vietā apvienots draudzīgs restorāns-bārs ar reininga sacensību norises vietu, un tas viss atrodas dabiskā vidē. Tā ir ideāla vieta, kur baudīt garšīgus ēdienus, apbrīnot zirgus darbībā un dalīties sirsnīgos brīžos gan kopā ar ģimeni vai draugiem, gan pat romantiskā atpūtā.

Pizi, kraukšķīgas romiešu picas no Zapi komandas

Zapi komanda ir atvērusi otru itāļu restorānu Pizi, kur draudzīgā atmosfērā tiek pasniegtas romiešu picas un svaigi makaroni.

Vandal, lielisks kabatas sviestmaižu veikals Buttes-Chaumont

Vandal ar skatu uz Buttes-Chaumont izceļas ar savu neapstrādāto dizainu un ļoti, ļoti īso ēdienkarti: 3 sviestmaizes, pilnīga pieturzīme, bet īpaši nerātnās.