Restaurant hotelgids - activities

Empreinte, het gastronomische restaurant van Hôtel Napoléon in Fontainebleau

Op een steenworp afstand van het Château de Fontainebleau onthult het onlangs geopende Hôtel Napoléon "Empreinte", het gastronomische restaurant, met chef-kok Romain Fabry aan het roer. We nemen je mee...

Lordy's Paris Club, het Engelse restaurant in het Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel hotel

Lunch in Lordy's Paris Club, het Angelsaksische restaurant in het Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel hotel!

Hanabi, het Japanse restaurant van The Social Food in het Hana hotel

Shirley Garrier en Mathieu Zouhairi alias The Social Food nemen hun intrek in de keukens van Hanabi, het Japanse restaurant in het Hana hotel. De opening wordt verwacht in januari!

Chalet en 100% Zwitserse fondue in het restaurant van het Marriott Opera Hotel, de bergen in Parijs!

Zin in een uitstapje naar Zwitserland midden in Parijs? Ontdek de bergchaletversie van het Marriott Opera Ambassador Hotel, dat tot 1 maart 2024 een uitzonderlijke fondue en een 100% Zwitsers menu aanbiedt waar je jaloers van wordt!

La Bauhinia restaurant, gewekt door Quentin Testart's maritieme keuken in het Shangri La Paris

La Bauhinia is de naam van het sublieme restaurant van het Shangri-La Paris, vernoemd naar een tropische bloem. Onder leiding van de nieuwe chef-kok Quentin Testart en patissier Maxence Barbot kunt u genieten van een menu geïnspireerd door de zee, van Sri Lanka tot Bretagne, allemaal onder het sublieme glazen dak ontworpen door architect Maurice Gras.

Restaurant j'Adore, een gastronomisch, romantisch en feestelijk restaurant in het hart van Batignolles

In Restaurant j'Adore komt de voortreffelijkheid van de Franse gastronomie tot leven in een intieme en elegante omgeving, in het hart van het gelijknamige hotel Batignolles. Met marmer, fluweel en struisvogelveren creëert het romantische decor de perfecte harmonie om te genieten van de geneugten van een verfijnde keuken, tijdens een unieke zintuiglijke ervaring onderbroken door muziek, shows en spelletjes...

La Chambre Bleue, het gastronomische restaurant van Dani Garcia in het Maison Delano Paris

La Chambre Bleue is de naam van dit nieuwe gastronomische restaurant van Dani Garcia, dat op 1 april 2023 zijn deuren opende in het nieuwe hotel Maison Delano Paris, gevestigd in een 18e-eeuws herenhuis. Met een menu gericht op zeevruchten, Spaanse en mediterrane gerechten, evenals een wijn- en cocktailkaart geïnspireerd door Picasso, wacht La Chambre Bleue op u voor een aantal mooie ontdekkingen, allemaal in een vriendelijke, feestelijke sfeer.

Ma Dame, het verfijnde restaurant van hotel Marignan Champs-Elysées

Op de begane grond van het Marignan Champs-Elysées, een chic 5-sterrenhotel in het 8e arrondissement, biedt restaurant Ma Dame verfijnde bistronomische gerechten van de Japanse chef Makoto Nakada en patissier Eri Hazama.

L'Oiseau Blanc, hoogvliegende gastronomie in The Peninsula Paris

L'Oiseau Blanc, het prestigieuze restaurant-barterras, is de trots van The Peninsula Paris. Deze magische plek verwelkomt u op de zesde verdieping van het Parijse paleis met een adembenemend uitzicht van 360° op de mooiste monumenten van de stad, waaronder de Eiffeltoren.

Langosteria bij Cheval Blanc Parijs: Italië nodigt zichzelf uit met de schatten van de zee

In september 2021 wordt er een Langosteria restaurant geopend in Cheval Blanc Paris, met als doel het beste van Italiaanse vis, schaal- en schelpdieren aan te bieden in een van de beste hotels van Parijs.

Boubalé, het Asjkenazische restaurant van de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Assaf Granit, in het Grand Mazarin hotel

Boubalé, het restaurant van het Le Grand Mazarin hotel, is het nieuwe gastronomische adres in het hart van de Marais! In dit authentieke kader, met zijn traditionele glamour en rustgevende wintertuin, vindt Boubalé de Asjkenazische keuken opnieuw uit met een hedendaagse twist, onder leiding van de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Assaf Granit. Ontdek een unieke en feestelijke culinaire ervaring, een combinatie van traditie en creativiteit, in een decor van ontroerende elegantie.

OMA, het heerlijke Frans-Koreaanse restaurant van chef-kok Ji-Hye Park in het Château des Fleurs hotel

Het OMA restaurant, genesteld in het hart van het Château des Fleurs hotel, biedt een kort Frans-Koreaans geïnspireerd menu, op het kruispunt van de twee culturen van chef-kok Ji-Hye Park. Een adres dat zeker meer bekendheid verdient.

Bloom Garden, het restaurant van chef-kok Olivier Streiff in het Bloom House hotel

Chefkok Olivier Streiff, een voormalige Top Chef deelnemer, komt naar Parijs om te werken in het Bloom Garden restaurant in het Bloom House hotel.

Le 19.20 door Norbert Tarayre, het restaurant van de Prins van Wales

Alert, het 19.20 restaurant van Norbert Tarayre in de Prince of Wales in Parijs opent zijn deuren! Op het menu staat een fijn Frans bistromenu in een vriendelijke sfeer. U zult dol zijn op het jungledecor en de lokale producten, bereid met Norberts pep.

L'Espadon in het Ritz Parijs, het gastronomische restaurant onder leiding van Eugénie Béziat

Het beroemde Ritz Paris opent zijn gloednieuwe restaurant, l'Espadon, in samenwerking met de getalenteerde chef-kok Eugénie Béziat. Er wacht u een unieke gastronomische ervaring in een weelderige omgeving met uitzicht op de Grand Jardin van het hotel.

Keuken van Stéphanie Le Quellec, het restaurant van Hôtel Madame Rêve

Ontdek "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", het nieuwe restaurant van Hôtel Madame Rêve geïnvesteerd door de tweesterrenchef, gelegen aan 48 rue du Louvre.

Trente-Trois, een discreet restaurant met een Michelin-ster, verborgen in het Maison Villeroy hotel

Het Trente-Trois restaurant van chef Sébastien Sanjou, discreet verscholen in het hart van het Maison Villeroy hotel, is bekroond met een Michelinster voor zijn goed uitgevoerde en klassieke Franse keuken.

Les Caryatides, Alfred Sommiers vertrouwelijke terrasrestaurant met een rijke geschiedenis

In het 8e arrondissement van Parijs, vlakbij de Madeleine, ligt het historische Hôtel Alfred Sommier. Dit sublieme negentiende-eeuwse herenhuis is de thuisbasis van Les Caryatides, een vertrouwelijk, verborgen terrasrestaurant dat zeker een bezoek waard is.

Nectar, bistronomische gerechten en chimere cocktails in het Maison Mère hotel

Ergens tussen bistronomie en mixologie in, is Nectar een kleine bijenkorf in het hart van het Maison Mère hotel dat doet wat het moet doen.

Bistrot 51: bistronomie nodigt zichzelf uit in het Moxy Paris Val d'Europe hotel

Bistrot 51 is het nieuwe bistronomische restaurant in het Moxy Paris Val d'Europe hotel, waar chef-kok Grégory Foussier-Chavigny de klassiekers van de Franse keuken met durf en verfijning herleeft. Een gezellige plek op een steenworp afstand van Disneyland en Vallée Village.