La Maison du Chocolat werd in 1977 opgericht door chocolatier Robert Linxe en is uitgegroeid tot een symbool van innovatie en creativiteit in de wereld van chocolade, vooral sinds de komst van Nicolas Cloiseau in 2012. Als Meilleur Ouvrier de France heeft Cloiseau La Maison du Chocolat naar nieuwe hoogten gebracht met collecties van zorgvuldig geselecteerde chocolades uit de hele wereld.
Sinds 2012 wordt La Maison du Chocolat geleid door Nicolas Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France, die erin geslaagd is de chocolade-expertise van het huis te bestendigen en te verrijken. Chef Cloiseau maakt er een punt van om uitzonderlijke chocolade te kiezen van de beste internationale producenten. Deze topingrediënten worden vervolgens met precisie en delicatesse verwerkt tot originele, smakelijke creaties die fijnproevers in verrukking brengen.
Elk seizoen presenteert La Maison du Chocolat exclusieve collecties, het resultaat van de inspiratie en passie van chef Nicolas Cloiseau. Elke creatie is een uitnodiging voor een culinaire reis, waarbij smaken, texturen en aroma's worden gecombineerd voor een unieke zintuiglijke ervaring. De iconische collecties van het huis omvatten de niet te missen ganaches, pralines en truffels, die allemaal bijdragen aan de reputatie van dit prestigieuze etablissement.
Naast de seizoensgebonden collecties onderscheidt La Maison du Chocolat zich door haar inzet voor duurzame ontwikkeling en eerlijke handel. La Maison du Chocolat werkt nauw samen met zijn partnerproducenten en garandeert een onberispelijke traceerbaarheid en eerlijke arbeidsomstandigheden voor de boeren. Deze verantwoordelijke aanpak resulteert in chocolades van uitzonderlijke kwaliteit, met authentieke, behouden smaken.
Om haar kennis en passie te delen, organiseert La Maison du Chocolat regelmatig workshops en demonstraties onder leiding van Nicolas Cloiseau en zijn team van experts. Tijdens deze evenementen krijgen de deelnemers de kans om een kijkje te nemen achter de schermen van de chocoladecreatie, te leren over de technieken voor het maken en proeven van chocolade en de subtiliteiten van chocolade te leren kennen.
Kortom, La Maison du Chocolat is een must voor liefhebbers van uitzonderlijke chocolade, die de creativiteit en expertise van Nicolas Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France, zullen waarderen. Dankzij zijn unieke collecties en zijn engagement voor verantwoorde handel is La Maison du Chocolat een referentie geworden in de wereld van chocolade. Aarzel niet om de lekkernijen van dit instituut te ontdekken en laat je verleiden door de verfijnde, gastronomische wereld van La Maison du Chocolat.
Plaats
La Maison du Chocolat
8 boulevard de la Madeleine 75009 Paris
75 Paris
Officiële site
www.lamaisonduchocolat.com
