Een uitzonderlijke brunch op Château de Villiers-Le-Mahieu in de Yvelines, met allerlei entertainment

In de Yvelines, op slechts 45 minuten van Parijs, in de buurt van Thoiry, biedt het Château de Villiers-le-Mahieu een all-you-can-eat zondagsbrunch , een combinatie van gastronomische hoogstandjes en vrijetijdsactiviteiten in een idyllische omgeving. Als je er echt even een dagje tussenuit wilt en het gevoel wilt hebben dat je op vakantie bent met je gezin, je partner of je vrienden, dan is deze brunch zeker de moeite waard.

Stel je een gigantisch park voor van 12 hectare, waarop trots het Château de Villiers-Le-Mahieu staat, de eerste thuisbasis van Maisons de Campagne. De locatie biedt een oase van rust op een steenworp afstand van de hoofdstad. Het etablissement, dat zijn ouderwetse charme heeft behouden en 98 moderne, comfortabele kamers heeft, is de ideale omgeving voor een dagje ontspanning en lekker eten. Ja, je kunt hier een dag komen, zonder per se uit te slapen.

De brunch, het hart van de Château-ervaring, wordt geserveerd in de boerderij, een indrukwekkende, lichte ruimte met een terras, glazen dak en binnenplaats. Vanaf 11.30 uur kunt u achterover leunen en genieten vaneen all-you-can-eat selectie van gerechten. Als je binnenkomt, zul je onder de indruk zijn van de hoogte van het plafond. Er zijn voldoende tafels aan weerszijden. In deze grote ruimte vind je warme dranken met automatische machines die je zo vaak als je wilt cappuccino's serveren, warme chocolademelk die ronddraait, thee, maar ook een dessertbalie en een ijsmachine met toppings.

In de tweede ruimte, die nog lichter is, vind je de kaastafel, de all-you-can-drink koelkast, de bar waar je je eigen cocktails kunt maken, de grote salade- envoorgerechtenbalie die helemaal rond gaat, en een viskraam, de stand met warme gerechten waar een ober klaarstaat om je te bedienen (kalfsschouder, vis, roerei, erwtenpuree, gratin dauphinois en lentestoofpot met verse groenten stonden op het menu op de dag van ons bezoek) en de stand met brood en gebak.

• Lees ook
• Brunchen in Yvelines (78), beproefde goede adressen
• De Abbaye des Vaux de Cernay door Paris Society onthuld, ontdek het uitzonderlijke hotel
• De Alcove all-you-can-eat koninklijke brunch in Versailles

Kortom, het moeilijkste is kiezen (of niet). We aten een croissant en een warme chocolademelk, gevolgd door wat oesters, zalm en een lekkere avocadosalade voordat we aan de kalfsvlees- en erwtenpuree begonnen. Nog even langs de goede kazen voordat we naar het dessert gingen: een klein plakje Saint-Honoré, een likje tiramisu en chocolademousse en we zaten vol.

Met het brunchpakket voor overdag kun je het landgoed bezoeken van 10.00 tot 18.00 uur. Dit geeft ons toegang tot alle activiteiten van het landgoed. Op het programma: boottochtjes, tennis, fietsen, scooteren, buitenzwembad in het seizoen, badminton, tafeltennis, golf, bioscoop, speelzaal, karaoke, lezen, pokeren... of gewoon luieren, aan jou de keuze.

De brunchdag kost €75 per volwassene en €45 per kind, alleen op reservering. Er is ook een middagsnack bij inbegrepen, maar om eerlijk te zijn was de brunch zo uitgebreid dat we niet zijn gegaan. We gaven de voorkeur aan een boottocht door het kasteel en het oefenen van onze swing op de golfbaan.

Als je op zoek bent naar een ontsnapping aan de drukte van Parijs, dan is Château de Villiers-Le-Mahieu een aanrader. De geschiedenis, die teruggaat tot de 13e eeuw, en de transformatie door de eeuwen heen maken het een karaktervolle plek. De schilder Bernard Buffet, die er tot 1979 woonde, heeft de essentie van deze unieke plek vastgelegd.