De briljante brunch van Maison du Val met all-you-can-eat activiteiten in Saint-Germain, Yvelines

We hebben je al verteld over La Maison du Val, een groot landhuis net buiten Parijs waar je kunt verblijven in de Yvelines, in het hart van het Forêt de Saint-Germain-en-Laye, om precies te zijn. Het is ook de ideale plek om een dag door te brengen op het platteland en te genieten van een all-you-can-eat brunch, naast alle activiteiten die worden aangeboden in dit 4-sterrenhotel en het landgoed van 4 hectare.

Het Maison du Val was oorspronkelijk een jachtslot van Lodewijk XIV. Het is dus op een plek vol geschiedenis, met zijn grandioze kamers en aangelegde tuin, dat we een hele zondag komen doorbrengen.

Elke zondag wordt er een brunch geserveerd. Vergeet niet te reserveren, want het is erg populair. De prijs is €80 per volwassene en €40 per kind, inclusief alle aangeboden entertainment. La Maison du Val is ook een lunchbuffetrestaurant (€55 voor volwassenen en €30 voor kinderen) en een dagelijks menu of buffet op vrijdag en zaterdag (€70 voor volwassenen en €30 voor kinderen). Zowel de brunch als het menu zijn inclusief alle drankjes, van frisdrank en wijn tot cocktails en warme dranken.

Voor de brunch is er een selectie viennoiseries, crêpes, pannenkoeken, cakes en koekjes. Je zult verleid worden door de selectie van verschillende soorten vers brood, vergezeld van boter en jam. Warme en koude dranken zijn verkrijgbaar op basis van zelfbediening. Wij kiezen voor geperst sinaasappelsap en 4 koffie achter elkaar (ja, we houden van koffie, maar wat dan nog?).

Dan is het tijd voor de vele verse en smakelijke voorgerechten. Er zijn fijne oesters, langoustines, wulken en koude zalm met mayonaise. De salades zijn niet te overtreffen: tonijn- en rundertartaar, guacamole, tomaten-burrata, linzensalade en andere seizoensgebonden composities wachten op ons.

• Lees ook
• De uitstekende all-you-can-eat brunch in de Auberge des 3 Hameaux in Yvelines
• Een uitzonderlijke brunch op Château de Villiers-Le-Mahieu in de Yvelines, met allerlei entertainment
• Brunchen in Yvelines (78), beproefde goede adressen

Roerei en spek zijn nog steeds het hoofdbestanddeel van elke zondag, maar de warme gerechten veranderen (wat natuurlijk een excuus is om terug te komen). Tijdens ons bezoek werden we getrakteerd op zachte gua baos, wortelpuree, gratin dauphinois met gebakken champignons en gegrilde garnalen.

Als je ruimte over hebt, ga dan naar de kaasafdeling. Er staat een mooie selectie gerijpte kazen op het menu. We eindigen met de desserts, die op deze dag een tiramisu, een chocoladetaart, een crème caramel, gepocheerde perziken en een ijssalon bevatten. Nou ja, voor het ijs, we kwamen terug tijdens snacktijd om een beetje te verteren.

In de centrale ruimte staat een bar tot onze beschikking, is ons verteld. Je kunt er je eigen cocktails maken met alle ingrediënten en recepten. Er is ook een andere bar in een voormalige kapel, waar je overdag kunt genieten van cocktails en warme of koude dranken. Het is ook een ideale plek om bordspellen te spelen of naar de Olympische Spelen te kijken op het tv-scherm.

Je kunt ervoor kiezen om binnen overdekt op te stellen of buiten op een terras om van de zon te genieten.

Nadat je je brunch hebt gehad, hoef je alleen nog maar naar de activiteiten op het landgoed te gaan of een schaduwrijk plekje met een ligstoel te zoeken voor een welverdiende siësta na zoveel inspanning. Wat ons betreft, wij gaan naar de prachtige bibliotheek om te ontspannen met onze koffie, een spelletje kaarten en een vernietigende Puissance 4.

Dan is het tijd voor de Gaming Room. Na een spelletje biljart, darts, tafelvoetbal, flipperkast of een arcadegevecht kun je ervoor kiezen om te gaan zitten en een film te kijken in de bioscoopzaal. Ook hier zijn er zelfbedieningskoelkasten met onbeperkt koude dranken, en het moet gezegd worden dat leuke sporten goed voor je zijn.

Buiten, in de tuinen, kun je genieten van buitensporten zoals Molky, badminton, volleybal, tafeltennis, jeu de boules en trampolines voor de kinderen. Er is ook een reuzenschaakbord en paardenkoetsen voor een tochtje door het bos, op eigen risico. Toegegeven, met z'n tweeën de heuvel op trappen is zwaar, maar het is geweldig om op volle snelheid weer naar beneden te komen.

In het Maison du Val is er geen zwembad zoals in het Château de Villiers-le-Mahieu, dat tot dezelfde groep behoort. Hier kun je ontspannen in de Scandinavische baden. Vergeet dus niet je zwemkleding in te pakken en kom je koesteren in een van de 4 beschikbare baden. Deze warme baden zijn de hele dag geopend en zullen je volledig ontspannen. Vergeet niet je cocktail of je kopje klaar te maken voordat je in het water glijdt - het is gegarandeerd hemels.

Kortom, deze brunch geeft je de kans om bij mooi weer te genieten van een prachtige omgeving en terras, terwijl je een hele dag op het platteland doorbrengt en profiteert van de vele activiteiten, snacks en bars die non-stop beschikbaar zijn. Waarom trakteer je jezelf niet op een betoverende onderbreking van een dag?