Het is tijd om de ranglijst van de World's 50 Best Restaurants 2024 te ontdekken, d.w.z. de 50 beste restaurants ter wereld die al meer dan 20 jaar elk jaar wordt samengesteld door een jury van stemmers bestaande uit 1.080 onafhankelijke persoonlijkheden uit degastronomische sector - gerenommeerde chef-koks, culinaire journalisten en reizende fijnproevers.
Eerst werden de restaurants in de ranglijst van 51e tot 100e plaats onthuld, waarbij de Parijzenaars opnieuw goed geplaatst waren in de 51-100 ranglijst, met 2 restaurants in de halve lijst: Le Doyenné in Saint-Vrain in Essonne op de 70e plaats en Alléno Paris in het Pavillon Ledoyen op de 79e plaats.
De rest van de ranglijst, van de 50e naar de 1e plaats, werd op 5 juni 2024 bekendgemaakt. Arnaud Donckele's restaurant Plénitude, gevestigd in het Cheval Blanc hotel in de Samaritaine, is bekroond met de 18e plaats; Septime, gevestigd in het 12e arrondissement, dat vorig jaar al in de top 30 stond, is gestegen naar de 11e plaats.
Last but not least is het met een Michelin-ster bekroonde restaurant Table van Bruno Verjus, ook gevestigd in het 12e arrondissement, gestegen naar de top van de ranglijst World's 50 Best Restaurants 2024, van de 10e plaats vorig jaar naar de 3e plaats dit jaar. L'Arpège is ook teruggekeerd naar de top van de ranglijst op de 45e plaats.
Zoveel goede restaurants om te ontdekken dit jaar. Vind de volledige lijst hier.
Officiële site
www.theworlds50best.com
