Arkose Strasbourg Saint-Denis, klatrestudioet i hjertet av Paris og den lokale kantinen.

Det blir stadig flere klatreentusiaster i Paris, og klatring har hatt en voldsom vekst de siste årene. Det er imidlertid ikke lett å finne et sentralt kl atresenter i hovedstaden, da disse som regel ligger i arrondissementer som har ganske store områder i utkanten av Paris, eller til og med i nabokommunene.

Men det var før åpningen avArkose Strasbourg Saint-Denis, som ligger mellom Grands Boulevards og Gare de l'Est. Etter Nation og Didot inntar selskapet nå Paris' 10. arrondissement og fortsetter dermed sin parisiske ekspansjon, og klatrerne er henrykte!

Arkose Strasbourg Saint-Denis ble innviet i en tidligere garasje i rue d'Enghien og har åpent hver dag fra kl. 07.00 til midnatt uten avbrudd, og kan skilte med mer enn 200 steinblokker som stadig fornyes, slik at du kan utvikle deg for hver økt. Erfarne klatrere og profesjonelle er selvsagt velkomne, men også nybegynnere og familier er hjertelig velkomne.

Og ingenting er som å ta et introduksjonskurs - som man skulle tro var helt nødvendig for å klatre trygt - med en Arkose-instruktør, full av gode råd og nødvendige advarsler. Familier har i mellomtiden rett til et eget klatrerom for de minste, slik at barn i alderen 3 til 12 år kan lære å klatre trygt og sikkert.

De to klatresalene på Arkose Strasbourg Saint-Denis - som riktignok er mindre enn på mindre sentrale eller forstadsaktige Arkose - er fordelt på to nivåer, og du kan trene og utfordre deg selv i henhold til ditt nivå ved å følge fargene. Gult, grønt, blått, rødt, til og med svart eller lilla for de mest profesjonelle og modige, du er på egen hånd!

Før økten må du ikke glemme å varme opp i kjelleren, i rommene som er dedikert til dette formålet og utstyrt med nødvendig utstyr (strikk osv.). Og etter innsatsen, komforten! Da er det bare å ta turen til kantinen i Arkose Strasbourg Saint-Denis, som bader i naturlig lys takket være det flotte glasstaket.

• Les også
• Utendørs og utendørs klatreanlegg og treningssentre i Paris og Ile-de-France-regionen.
• Blocbuster, det familievennlige klatrestudioet for store og små, i Versailles
• Team Boulder Arena, klatredistriktets lagkonkurranse i klatring.

Kjøkkenet her er lokalt og ansvarlig, og byr på sunne og smakfulle retter laget av lokale råvarer. Bak menyen står kokken Baptiste Defosse, som er utdannet i Montreal før han åpnet sin egen restaurant der. Etter et opphold på Table du Clarance i Lille har han nå laget en meny for Arkose som kombinerer deilige vegetarretter som denne grillede halloumiburgeren (€ 16) med store, koselige retter som disse spätzles med estragon (€ 19) og sauterte courgetter med hvitløk. Med et stort glass av husets egen juice (€6,50) eller en håndverksøl til vil du føle deg uthvilt!

Arkose Strasbourg Saint-Denis tilbyr, i likhet med andre steder i Paris og Paris-regionen, også introduksjonskurs i klatring i skoleferiene, og har et yogastudio for entusiaster!