Hva om vi denne lunsjen tenker over kjøttforbruket vårt og ser for oss en fremtid med mindre kjøtt i kostholdet? Det er ingen tvil om at frukt og grønnsaker er minst like velsmakende og godt som kjøtt - om ikke bedre!
Hvis du har lyst til å kose deg med smakfulle retter der plantene står i sentrum på tallerkenen, bør du ta skrittet fullt ut og oppdage de vegetariske restaurantene i Paris. Fargerike boller, sjenerøse brødskiver, tallerkener med tusen og én smak, oppfinnsomme og smakfulle desserter, alt sammen ledsaget av ferskpresset frukt- og grønnsaksjuice som fyller deg med vitaminer og energi - det finnes så mange deilige vegetariske underverk som vil glede både små og store gourmeter.
Kom igjen, det er bestemt, denne lunsjen tar vi steget og spiser vegetarisk! For å veilede deg kan du ta en rask titt på listen over vegetariske restauranter i Paris nedenfor - vi garanterer at du kommer til å like det! Og for de av dere som lurer: ja, burgeren øverst i denne artikkelen er en vegetarburger!
Ora Farmhouse på Pavillon du Lac, et vegetarisk kulinarisk show og spiselige malerier rett på bordet
Ora Farmhouse ligger i Pavillon du Lac i hjertet av Buttes-Chaumont, og byr på en ekte gourmetopplevelse med et kulinarisk show av kokken Saayaan, som forstørrer grønnsaker i spiselige bilder tegnet rett på bordet. [Les mer]
Faubourg Daimant, borgerlig vegetarkjøkken med en vri!
Og det er to for Daimant Collective! Etter Plan D og de veganske smørbrødene er det tid for borgerlig mat og sauser på Faubourg Daimant, men 100 % vegansk, selvfølgelig! [Les mer]
Mannie, den kreative vegetariske gatematrestauranten et steinkast fra Palais-Royal
Kreativ, 100 % vegetarisk gatemat? Det er opplevelsen som tilbys på Mannie, en gourmetrestaurant med avslappet atmosfære. Denne klumpen i Paris' 1. arrondissement har noe for enhver smak, fra de søteste nytelser til overraskende oppdagelser. [Les mer]
Atica, en kulturrestaurant som byr på en unik opplevelse
Atica tegner til å bli en av høstens mest spennende åpninger, og lover en unik opplevelse. [Les mer]
Fellows, Maslow-teamets rimelige vegetariske pastarestaurant
Maslow-teamet har avduket sin nye adresse, Fellows, hvor du finner fersk pasta som er vegetarisk, kreativ, sexy ... og rett og slett rimelig! [Les mer]
Bêp Viêt, den deilige vegetariske vietnamesiske restauranten i Paris 13. arrondissement
Bêp Viêt er navnet på den nye vietnamesiske restauranten som har åpnet i nærheten av Avenue d'Italie i 13. arrondissement i Paris. Restauranten tilbyr en kort meny med retter med de viktigste smakene og spesialitetene fra det vietnamesiske kjøkkenet, men uten kjøtt. Vi har prøvd den og tar deg med på en omvisning... [Les mer]
Seven Heaven, Paris' første hundevennlige kaffebar
Seven Heaven er navnet på den nye, vennlige og innbydende kaffebaren som har åpnet dørene i 11ᵉ arrondissement i Paris. Et gourmetsted som er åpent for familier, der både fjernarbeidere og hunder er velkomne. [Les mer]
Ginsburger Vegetarian Superstar, den råsterke veganske burgerrestauranten
I hjertet av Saint-Paul-distriktet, på hjørnet av Rue du Roi de Sicile og Rue Ferdinand Duval, serverer Ginsburger Vegetarian Superstar burgere, pommes frites, salater, kaffespesialiteter og hjemmelagde kaker hele dagen. [Les mer]
Le Potager de Charlotte, en raffinert restaurant som tilbyr plantebasert gourmetmat.
Hvis du vil spise plantebasert mat i raffinerte omgivelser, kan du prøve Charlotte's Potager, en restaurant i toppklasse som setter sunn, lokal og ansvarlig mat i høysetet takket være deilige og originale oppskrifter. [Les mer]
Season Square, den deilige og rimelige veganske kantinen i det 13. arrondissement.
I det 13. arrondissement, ikke langt fra de store universitetsbibliotekene (François Mitterand, BULAC...), finner du en liten gullklump i nabolaget: Season Square har en vakker blomsterterrasse, rimelige burgere og 100 % vegansk mat, og tilbyr generøse retter som passer alle dietter. [Les mer]
P1 Bouche, den sunne gourmetrestauranten basert på produkter fra Atelier P1.
I hjertet av det 18. arrondissementet, bare et steinkast unna, finner du Atelier P1s spin-off-restaurant, der du kan nyte deilige, sunne og smakfulle bakerspesialiteter i varme og solfylte omgivelser. [Les mer]
Maslow, et koselig vegetarisk kjøkken ved bredden av Seinen.
Ved bredden av Seinen lager Maslow vegetarisk mat med smeltet ost som får munnen til å koke. [Les mer]
Bonnard: en bistronomisk og vegetarisk restaurant i Marais-distriktet i Paris.
Er du tilhenger av plantebasert gourmetmat? Da bør du ta turen til Marais-distriktet i Paris og åpne dørene til Bonnard, en velsmakende bistronomisk og vegetarisk restaurant der kjøkkensjef Eliott Guigou står ved roret. [Les mer]
Sezono, et sjenerøst og oppfinnsomt vegetarisk kjøkken.
Sezono er en veritabel markedsrestaurant med oppfinnsom og oppfinnsom vegetarisk mat som kan nytes på den vakre, solfylte terrassen. [Les mer]
En engasjert forfriskningsbar-restaurant åpner på Klimaakademiet
Buvette de l'Académie du Climat, en ny restaurant og livsstilsrestaurant i Paris, tilbyr et nimåneders program med festlige arrangementer og ultralokale råvarer for sosialt ansvarlig mat og drikke. [Les mer]
Jimmy's Street Food, tempelet for vegansk gatemat
På Jimmy's Street Food blir gatematen plantebasert med sjenerøse, hjemmelagde retter uten animalske ingredienser. En adresse som vil overbevise selv de mest motvillige. [Les mer]
B.Better, den perfekte tapasbaren for en vegetarisk aperitiff
Til vegetarianere, fleksitarianere og andre veganere! Ta turen til B.Better, en restaurant i 4. arrondissement som inviterer deg til å oppdage en like velsmakende som sunn meny for deg som elsker plantebasert mat. Vi har prøvd den, og vi skal fortelle deg alt om den! [Les mer]
Douceurs capitales, den nye vegetariske kaffebaren i Square Gardette
Douceurs Capitales er det nye tilholdsstedet for kaffeelskere, like ved Square Gardette. Med franske bakverk, Coutume-kaffe og en solrik terrasse er dette en adresse som passer for alle! [Les mer]
Våre beste veganske restauranter i Paris
I Paris vrimler det av veganske restauranter som kan glede veganere i hovedstaden. Oppdag restaurantene der du kan nyte deilige retter laget helt uten animalske produkter! [Les mer]
Og for veganere og nysgjerrige, sjekk ut de veganske restaurantene i Paris som ikke bruker animalske produkter!