Bastille-distriktet var en gang preget av det berømte Bastille-fengselet, som ble ødelagt under den franske revolusjonen i 1789, og dreier seg rundt Place de la Bastille, som i sin tur domineres av Juli-søylen til minne om de revolusjonære hendelsene.
Rundt torget ligger de små gatene i området, med livlige kafeer, trendy restauranter og butikker der du kan kjøpe mangafigurer, musikkinstrumenter eller brukte bøker. Det er et ideelt område for å drikke, spise, dyrke kultur og treffe nye mennesker!
Roquette-området, som grenser til Bastille, har en industri- og arbeiderklassehistorie, og har også fått navnet sitt fra et fengsel - det tidligere Petite Roquette-fengselet, som forsvant på 1900-tallet. Dette eklektiske og vennlige hjørnet av hovedstadens 11. arrondissement er fullt av gode utesteder, fra samtidskunstgallerier og bistronomiske restauranter til klubber hvor du kan danse hele natten og rimelige barer.
Alle gode grunner til å ta en spasertur i dette hjørnet av Lysets by. Og hvis du har lyst på en matbit mens du er ute og går, kan du sjekke ut våre beste restauranter i Bastille- og Roquette-distriktene!
Virtus, en diskret, men strålende Michelin-restaurant
Virtus ble overtatt av kokken Frédéric Lorimier og hans kone Camille Gouyer, og fikk umiddelbart tilbake Michelin-stjernen som forsvant da de tidligere kokkene forlot stedet. Og det er velfortjent: Selv om denne Michelin-restauranten er svært diskret, har den mer enn ett triks i ermet for å få gjestenes hjerter til å smelte. [Les mer]
Soé Izakaya, den fransk-asiatiske fusjonsadressen til kokkene Paul Grillo og Nicolas Santamaria
Sponset - I det 4. arrondissementet i Paris, mellom Bastille og Saint-Paul, kombinerer Soé franske og asiatiske smaker på en dristig måte, og tilbyr en unik kulinarisk opplevelse midt i hjertet av Marais. [Les mer]
Santa Carne, stedet å være for elskere av grillet kjøtt, akkurat som i Argentina, på Bastille
På argentinsk betyr Santa Carne bokstavelig talt "hellig kjøtt", "hellig kjøtt", og det er ingen tilfeldighet at denne adressen har fått dette navnet. Her er kjøttet mer enn hellig, det er en religion: tilberedt, tilberedt eller stekt i henhold til prinsippene for argentinske parilladas, tar Santa Carne deg med tilbake til Latin-Amerika til et måltid som skal deles. [Les mer]
Q Bar, den utmerkede thairestauranten og cocktailbaren i 11. arrondissement.
Vi tar deg med på en omvisning på Q Bar, en thairestaurant med hjemmelagde retter laget av ferske råvarer som historisk sett var den første thailandske bistroen som åpnet i Paris. Her venter eksotiske cocktails, fantastisk pad thai og smakfulle retter i vakre, unike omgivelser. [Les mer]
Prost, en tysk spesialitetsrestaurant og smugkro i Jules Verne-stil på Bastille.
Bare et steinkast fra Place de la Bastille kan du nyte god mat, fransk-tyske spesialiteter og håndverksøl på Prost, en overraskende restaurant full av overraskelser! [Les mer]
La Sabicherie, hjemmet til det "andre" israelske smørbrødet
Sabich er mindre kjent enn falafelsmørbrødet, og har ingenting å misunne! Du kan spise den to go på La Sabicherie, i nærheten av Bastille, og nå også på SoPi! [Les mer]
Suzie Wong, Bastilles kinesiske restaurant med Biang Biang-nudler
Suzie Wong er navnet på Panda Panda-teamets nyeste restaurant i Paris' 11. arrondissement. Med sin avslappede 70-tallsinnredning, ferske nudelretter, hjemmelaget dim sum og kule cocktails er dette en kinesisk restaurant som garantert vil falle i smak. [Les mer]
Café Content, det hyggelige brasseriet med oppfinnsomme, sesongbaserte retter til lave priser i Paris.
Ferske, sesongbaserte råvarer, sublimert gjennom oppfinnsomme retter - det er løftet til Café Content. Dette brasseriet i Paris' 11. arrondissement får deg til å smile med sine kreative retter til rimelige priser og en meny som endres hver uke for å holde maten frisk. [Les mer]
La Crêperie Bertine, familiens adresse for gourmetgaletter og crêpes.
På Avenue Ledru-Rollin ligger Bertine crêperie, der mor og sønn jobber hånd i hånd for å servere deg nystekte crêpes og galettes hver dag. [Les mer]
Yard, Culinaries' bistro og naturlige vinkjeller
Bistro ved lunsjtid, vinkjeller om kvelden, og til både lunsj og middag kan du skåle i kegler: På Yard, Culinaries-restauranten et steinkast fra Père Lachaise, er du på rett sted. [Les mer]
Dersou signerer sin fornyelse med den unge amerikanske kokken Alexander Southward.
Dersou-restauranten legger fortiden bak seg og skriver en ny side i sin historie under ledelse av den unge amerikanske kokken Alexander Southward og mixologen Amaury Guyot. [Les mer]
Ayahuma, en fantastisk, vennlig og (svært) rimelig ecuadoriansk restaurant.
Mellom Voltaire og Père Lachaise ligger en godt bevart hemmelighet som stamgjestene i nabolaget forteller hverandre: restauranten Ayahuma. En (svært) vennlig, (svært) velsmakende og (svært) rimelig adresse. Et stort ja. [Les mer]
Facette, festrestauranten under Mazette, der du kan spise, drikke og danse hele natten.
Le Mazette har fått en ny festrestaurant som heter Facette. Her kan du spise, drikke og danse hele natten! [Les mer]
Yoda: den eklektiske og vennlige nye restauranten i 12. arrondissement i Paris.
Yoda er den varme, eklektiske restauranten i Paris' 12. arrondissement! Her kan du nyte sjenerøse, fargerike og blandede retter i naturlige og hyggelige omgivelser i nærheten av Aligre-markedet. Du kan spise på stedet eller ta med deg mat! [Les mer]
Bonnie: den høytliggende bar-restauranten og klubben i SO/Paris-hotellet.
Et nytt sted med terrasse åpnet i Paris 6. september 2022. Vi presenterer Bonnie, Paris Societys signaturrestaurant, bar og klubb i 15. og 16. etasje i SO/Paris, det trendy hotellet ved bredden av Seinen i Marais-distriktet. [Les mer]
Père Lacheese, ysteriet i Monbleu og raclettebar hvor du kan spise så mye du vil.
Har du lyst på en raclette som du kan spise så mye du vil? Nå skjer det på ysteriene og restaurantene i Monbleu! Nå har du sjansen til å oppdage Père Lacheese, Monbleus nye fromagerie-buvette, bare et steinkast fra Père-Lachaise! [Les mer]
Fitzroy: det aller første offentlige huset i Paris
Fitzroy bringer den unike australske atmosfæren til Paris! Dette nye, hybride og samlende stedet i 11. arrondissement, som beskrives som et ekte "Public House", utvikler seg i takt med tiden. Fra morgenkaffe til kveldskonserter og helgebrunsj ... Fitzroy kommer garantert til å overraske mange! [Les mer]
Bao Express, Bao-familiens restaurant x bakeri x skjult bar i Paris
Bao Family har nettopp åpnet en ny restaurant, Bao Express, samt et bakeri, Bao Bakery, og en skjult bar, The Underpool! [Les mer]
Le Coqui, den perfekte adressen for en aperitiff med sjømat til en utmerket pris.
Le Coqui er tapasbaren som demokratiserer den tradisjonelle sjømattallerkenen. Her kan du nyte de ferskeste skalldyrene og krepsdyrene til en utmerket pris. Perfekt for alle som elsker østers-apéros! [Les mer]
Blanca, Fernando de Tomasos fantastiske argentinske restaurant med baskisk aksent
Og det er to for kjøkkensjef Fernando de Tomaso, som etter Biondi lanserer en ny, fantastisk argentinsk adresse med baskiske aksenter: Blanca, nær Bastille. En fantastisk oppdagelse. [Les mer]
Baanbeck, den trendy Lao-Thai bistroen og vinbaren et steinkast fra kaiene ved Seinen.
Leter du etter en flukt? Vi har funnet en favorittadresse i Paris for en gourmetopplevelse på grensen mellom Laos og Thailand. Baanbeck er en trendy bistro designet som et sted å bo, bare et steinkast fra Seines kaier, hvor du kan nyte velsmakende, eksotisk mat midt mellom tradisjon og modernitet. Spoiler alert: du vil elske deres pad thaï. [Les mer]
Pizzou Aligre, våre bilder av dette flotte pizzastedet med 100 % franskprodusert pålegg.
Etter en første adresse et steinkast fra Pigalle har Pizzou, kongen av franskproduserte pizzaer, fått en ny kantine i hjertet av bydelen Aligre i det 12. arrondissement. En fantastisk meny med fokus på fransk terroir venter på å bli oppdaget av alle som elsker fusion-kjøkken. Vi har prøvd den, og vi skal fortelle deg alt om den! [Les mer]
TiTi Palacio, den enorme bar-restauranten og kontorfellesskapet.
TiTi Palacio er den 500 m2 store bar-restauranten som har åpnet dørene i The People Paris Marais hotell og restaurant, som ligger i det nye øko-nabolaget Félicité Paris Sully-Morland. [Les mer]
Orgueil, småretter til deling uten fordommer og gastronomi av Eloi Spinnler
På den ene siden en bistro med små delingstallerkener, på den andre siden et bistronomisk bord foran ovnene; Orgueil er en mangesidig restaurant som den unge kjøkkensjefen Eloi Spinnler driver med mesterhånd. [Les mer]
Diggity, en vennlig og vittig kantine i nabolaget.
Trøstende bistromat og gode venner var alt vi trengte for å sette pris på Diggity. Å ja, de berømte pot-au-feu-krokettene, touché! [Les mer]
Restauranten Maison Bréguet: balansert, sesongbasert mat
Er du på utkikk etter en god restaurant med en koselig atmosfære og et balansert, sesongbasert kjøkken? Da er Maison Bréguet i Paris stedet å gå til for en konfidensiell adresse som føles akkurat som hjemme! [Les mer]
Restaurant Passerini: vi testet den beste italienske restauranten i Paris ifølge 50 Top Italy-guiden
Restaurant Passerini er den italienske restauranten du bare må besøke i 12. arrondissement i Paris. Et etablissement med et rykte som har gitt det en 9. plass i Top Italy-guiden 2022, som lister opp de beste italienske restaurantene i verden. Vi har prøvd den, og vi skal fortelle deg alt om den! [Les mer]
Comptoir Veggie, den veganske kantinen i det 12. arrondissementet
På Avenue Ledru Rollin i det 12. arrondissementet finner fans av god plantebasert mat et koselig lite sted som er både kaffebar og kantine, Comptoir Veggie. [Les mer]
Jinchan Shokudo, en autentisk og populær izakaya i hjertet av Paris.
Jinchan Shokudo er stedet for alle som elsker japansk kultur. I denne autentiske og folkelige izakayaen finner du en meny som bugner av tapas og gourmetretter laget av de beste produktene, alt til rimelige priser. Hva kan vel være bedre? [Les mer]
B.Better, den perfekte tapasbaren for en vegetarisk aperitiff
Til vegetarianere, fleksitarianere og andre veganere! Ta turen til B.Better, en restaurant i 4. arrondissement som inviterer deg til å oppdage en like velsmakende som sunn meny for deg som elsker plantebasert mat. Vi har prøvd den, og vi skal fortelle deg alt om den! [Les mer]
Giorgio, Dalmatas italienske restaurant
Giorgio er navnet på Gruppo Dalmatas 100 % italienske gourmetrestaurant. Bli med oss til Paris' 11. arrondissement for å bli kjent med dette nye stedet og oppleve en tidsreise som er like festlig som den er gastronomisk. [Les mer]
Nomikaï, inspirerte delingstallerkener og uvanlige naturviner
Siden åpningen har Nomikaï tilbudt nysgjerrige gourmeter en rekke retter å dele på og en rekke naturlige viner, alt nøye utvalgt i stil med japanske izakayaer. [Les mer]
Aux Bons Crus, den sjenerøse lastebilsjåføren i det 11. arrondissementet
Aux Bons Crus er et av de siste gatekjøkkenene i Paris. Restauranten ligger i hovedstadens 11. arrondissement og byr på autentisk, koselig og sjenerøs fransk mat. [Les mer]
For å finne ut hvor alle disse adressene ligger, klikk på kartet nederst i artikkelen.
Og for en spasertur rundt i nabolaget:
Hva du kan gjøre i Bastille- og Roquette-distriktet: Våre beste tips og adresser
Følg guiden for å oppdage alt som finnes å se i bydelene Bastille og Roquette! [Les mer]
Mer informasjon
Klikk på kartet overfor for å finne ut hvor alle disse adressene ligger.