George V Paris 2024s eksepsjonelle kristtornformede julekubbe av Michael Bartocetti

Nok en gang har kokken Michael Bartocetti kommet opp med den mest grafiske julekubben til julen 2024. Vi drar til Four Seasons Hotel George V Paris for å oppdage hans kurvede gourmetkreasjon, som ser ut som et kristtornblad og dufter av sjokolade, vanilje, pære og bergamott.

Også i år er kjøkkensjef Michael Bartocettis julekubbe 2024 fra Four Seasons Hotel George V en av de fineste julekubbene i Paris. Den er satt til side for julaften og vil garantert skape en sensasjon både på bordet og i munnen.

Denne kreasjonen er inspirert av kristtornløvet, det tradisjonelle symbolet på julefeiringen. Stokken kjennetegnes av sine elegante, buede kurver. Det fløyelsmyke sjokoladeoverflaten er prydet med sukkerkrystaller som minner om kristtorntreets røde bær, noe som gir den et festlig og raffinert utseende.

Når du smaker på denne kubben, åpenbarer den en harmoni av teksturer og subtile smaker. Den består av en puffet ris- og giandujakrisp med melkesjokoladebiter, kombinert med en myk kakaokjeks som både er sprø og smelter i munnen. I kjernen er en tapiokamelk med tahitisk vanilje sublimert av en pæreconfit med bergamottskall, som gir en delikat, fruktig friskhet. Det hele er innhyllet i en mousse av melk og mørk sjokolade, subtilt forsterket med et hint av sitrongress, som tilfører trøstende og omsluttende noter.

For de som ikke kan vente, vil Michael Bartocetti og teamet hans fra 5. desember 2024 tilby en variant av denne tømmerstokken som en tallerkenbasert dessert til juleteen som serveres i hotellets La Galerie. Denne hyggelige anledningen vil gi gourmeter en forsmak på smakene i denne eksepsjonelle kreasjonen.

Denne julekubben, som nok en gang viser kokken Michael Bartocettis kreativitet, er rettet mot gourmeter på jakt etter det ypperste. Den vil garantert glede både store og små i denne høytiden.

Kort sagt, en kreasjon som vil glede både sjokolade- og vaniljeelskere og pæreentusiaster. Denne eksepsjonelle julekubben er en ekte invitasjon til å nyte søtsuget og nostalgien, for en minneverdigjul. Den er allerede forhåndsbestilt og kan hentes på hotellet fra 19. desember 2024 og frem til slutten av nyttårsfestlighetene. Denne eksepsjonelle kreasjonen koster €135 for 8 personer.

George V Paris 2024s eksepsjonelle kristtornformede julekubbe av Michael Bartocetti

Dagbok

_