Julenissestokken på Ritz Paris le Comptoir 2024 og andre festlige kreasjoner av François Perret

I slutten av 2024 lanserer Ritz Paris Le Comptoir og konditoren François Perret en festlig kolleksjon som kombinerer kreativitet og eleganse. På programmet står gourmetkreasjoner som er designet for å forsterke høytiden med et snev av magi. De er tilgjengelige nå, og inviterer deg til å gjenoppdage julens gleder gjennom unike smaker og design.

I år har François Perret, den berømte og talentfulle konditoren på Ritz Paris, skapt en signaturjulestokk som tar oss tilbake til barndommen. Med denne signaturkubben tilbyr Le Comptoir en hel rekke kubber basert på madeleinekubben og andre festlige kreasjoner. La oss ta en titt på godbitene som venter på deg i butikken.

Bûche Père Noël, stjernen i kolleksjonen, er selve legemliggjøringen av en regressiv jul full av fantasi. Desserten kombinerer en lett krydret kokoskjeks med fire krydder, en lett kokosmousse og en mango- og limekompott med biter av fersk kokosnøtt. Den lekne designen, av François Perret, tar den klassiske formen og forvandler julenissens skjegg til en myk madeleine, et nikk til Ritz' signaturbakverk og Marcel Prousts verden. Denne gourmetdesserten koster 110 euro for 6 til 8 personer, eller 20 euro enkeltvis.

Bûches Madeleines Entrelacées er en annen nyvinning, og er en nyfortolkning av den symbolske madeleinekaken fra Ritz Paris. De er tilgjengelige i tre smaker - Tout Chocolat, Poire Chocolat og Citron - og spiller på teksturer og smaker for å glede alle ganer. Sjokoladeversjonen Tout Chocolat lover en eksplosjon av fyldige smaker som smelter i munnen, Sjokoladepære kombinerer fruktig sødme med kakaoens intensitet, mens Sitron byr på et lett, syrlig preg. Disse kubbene er tilgjengelige for € 95 for 6 til 8 personer.

For de som liker individuelle desserter, kan du finne stokkene i Entremets Madeleines de Noël, som koster € 18 per stykk. Hver dessert har beholdt den sammenflettede formen til kubbene, og er tilgjengelig i variantene All Chocolate, Pear Chocolate og Lemon, perfekt for å variere nytelsen.

Madeleines de Noël, som fås enkeltvis for 5 euro, er en ekte kjærlighetserklæring til julestemningen. François Perret tilbyr to originale oppskrifter: Pain d'épices, som skjuler et hjerte av appelsinmarmelade dekket av en glasur som er halvt melkesjokolade, halvt kongelig iskrem, og Caviar de Vanille, med intens vanilje, fylt med et smeltende hjerte og kledd i en hvit sjokoladeglasur pyntet med bladgull. Disse madeleinene er også tilgjengelige i esker med 5, 8, 12 eller 20 stykker for å forlenge nytelsen.

Alle disse kreasjonene kan bestilles og hentes med click & collect fra 29. november. Alternativt kan du ta turen til Ritz Paris Le Comptoir, et veritabelt gourmettempel der François Perrets ekspertise og dristighet kommer til fullt uttrykk. Det er det perfekte stedet for å feire høytiden med stil og stil.

Er du klar til å legge ut på en smakfull reise denne julen?

Julenissestokken på Ritz Paris le Comptoir 2024 og andre festlige kreasjoner av François Perret

Dagbok

_