Kokken og brigaden på AO Izakaya har satt sammen en festlig meny med alle de eksepsjonelle produktene vi elsker for denne unike anledningen: kamskjell, foie gras, hummer, Wagyu-biff ... en gourmetmåte å avslutte året på!
Nyttårsaften 31. desember 2024€220 per person
Bento Box 3 små amuse-bouches bestående avceviche avravmakrell, tofu chantilly med hasselnøttsplinter, Gunkan maki1. forrett Foie gras terrine med Miso,
ristet brioche og morellkirsebærchutney2. rett Moriwase sashimi3. rett Kamskjell damburi og kaviarFisk Halv bretonsk hummer à la plancha
lotusrøtter og babygrønnsaker med yuzu vinaigretteKjøtt Wagyu biff,potet mille-feuille og trøffeljusFør dessert Panacotta med hoji cha ogpasjonsmangokompottDessert Macha te ostekakeVinkombinasjon 3 glass :
75€ 4 glass: 95€ 5 glass: 110€ 4 glass: 95€ 5 glass: 110
Datoer og timeplaner
DE 31. desember 2023
Av 19:00 har 00:00
Plass
Ao Izakaya
12 Rue de Caumartin
75009 Paris 9
Priser
Menu Réveillon : €220
Offisiell side
www.restaurant-japonais-ao.com
Reservasjoner
www.restaurant-japonais-ao.com