Savner du Japan eller elsker du kulturen der? Hva med å finne litt av Japan i Paris? Hvis du ønsker å leve på japansk vis, tar vi deg med på en rundtur til en rekke steder der du kan få tilbake litt av den oppgående solens land uten å forlate Paris og omegn.
Er du fascinert av japansk kultur? Vil du fordype deg i dens verden, dens gastronomi, kunst og galskap, noen ganger med originale og uvanlige konsepter for å oppdage mer og mer? Hva med å oppdage de beste nye japanske stedene i Paris?
TrantranZai Montparnasse, for krydret Sichuan-nudler og ravioli i Paris!
Sponset - Hvis du elsker kinesisk mat, må du prøve TrantranZai, som spesialiserer seg på Sichuan-nudler og ravioli. Den tredje adressen, i Montparnasse-distriktet, tar oss med til et kinesisk nattmarked og gir oss en autentisk matopplevelse med solide retter, en familiær atmosfære og en oppslukende innredning! [Les mer]
Vekk sansene dine på restauranten Passionné i hjertet av Paris
Sponset - Under ledelse av den talentfulle kokken Satoshi Horiuchi byr Le Passionné på en dristig og moderne versjon av det franske kjøkkenet, med småskala lokale produsenter og sesongens råvarer. Kom og oppdag denne adressen du ikke må gå glipp av! [Les mer]
Shiro, den fransk-japanske fusjonsrestauranten i Saint-Germain des Prés
Sponset - Den bistronomiske restauranten SHIRO ligger i bydelen Saint-Germain des Prés, og tilbyr fransk-japansk fusjonsmat laget av kokken Ryo Miyazaki i elegante, romslige omgivelser. Om sommeren åpner SHIRO sin blomsterfylte terrasse slik at du kan nyte en gastronomisk stund på boulevard Saint-Germain, SO CHIC! [Les mer]
Restaurant Zakuro, en diskret og autentisk japansk restaurant i Paris
Det er en liten adresse med store smaker, men også en familiebedrift der hygge og autentisitet står i høysetet. Zakuro er en diskret japansk restaurant i hjertet av Paris, der du kan oppleve japansk gourmetmat som gir trøst. En klump i nabolaget du ikke må gå glipp av! [Les mer]
Naruto etablerer seg på Parc Spirou med et nytt område helt dedikert til spillet
Hervé Lux, direktør for Parc Spirou, har kunngjort åpningen av en 100 % Naruto-utvidelse. Finn ut mer om dette eksklusive prosjektet. [Les mer]
Hakuba: Vi testet den eksklusive Omakase-opplevelsen på Cheval Blanc Paris, den japanske restauranten
Oppdag Hakuba, den japanske restauranten som ligger i hjertet av det prestisjefylte Cheval Blanc Paris. Her kan du fordype deg i japansk gastronomi på en unik måte, med Omakase-menyer nøye orkestrert av sushimester Takuya Watanabe, i samarbeid med sausmesteren Arnaud Donckele og konditoren Maxime Frédéric. En delikat opplevelse som gjenspeiler japansk tradisjon og søken etter autentisitet. [Les mer]
Montée, Chef Nameuras gourmetrestaurant i Paris 14. arrondissement
Sponset - Restauranten Montée, som ligger i det 14. arrondissementet i Paris, ledes av kokken Takayuki Nameura og representerer det ypperste innen parisisk gastronomi. Denne gourmetrestauranten byr på en unik kulinarisk opplevelse, der det franske kjøkkenets eleganse smelter perfekt sammen med japanske tradisjoner. Enten du velger en 6- eller 10-retters smaksmeny, er hver rett en raffinert utforskning av smaker og teksturer som lover et eksepsjonelt gastronomisk eventyr. [Les mer]
Takashi Murakami: utstilling av den japanske kunstneren på Galerie Perrotin i Paris, våre bilder
Takashi Murakami vender tilbake til Galerie Perrotin fra 15. oktober til 23. november 2024. Fem år etter at den berømte japanske samtidskunstneren overtok det berømte galleriet i Paris, presenterer han en ny separatutstilling med rundt femten av sine nyeste verk, som kan ses gratis på Galerie Perrotin Matignon. [Les mer]
Hvor kan man spise god ramen i Paris? Gode steder å prøve
Leter du etter en god ramen i Paris, de typiske skålene med japanske nudler? Her er de beste stedene å gå. [Les mer]
Gaijin Ramen, ramen-restauranten der alt er hjemmelaget
Er du fortsatt på jakt etter den beste ramen i Paris? Hva med å oppdage Gaijin Ramen, denne nye gourmetrestauranten i 9ᵉ arrondissement i Paris som setter disse japanske nudlene i rampelyset? [Les mer]
Mido Paris, den vakre og gode nikkei-restauranten på Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile avduker sin restaurant, et nikkei-bord kalt Mido Paris. Som kjennere vil ha fått med seg, er dette lillesøsteren til en kultadresse på Rivieraen. Så, hva er dommen? [Les mer]
Moon Fusion, fantastisk italiensk-japansk fusjonsmat laget av Mugung-teamet
Mugung-teamet åpner en ny adresse, Moon Fusion. Denne gangen er det ikke koreanske klassikere som står i fokus, men fusion-kjøkken som blander Italia og Japan. [Les mer]
Bloom, Christian Venturas foretrukne veganske sushirestaurant i Paris
Bloom er navnet på denne veganske restauranten med japanske aksenter, som nettopp har åpnet i det 17. arrondissementet i Paris. Vegansk sushi, som allerede er en trend på den andre siden av Atlanterhavet, kommer nå til Paris, og vi elsker det! [Les mer]
TAKESAN Donabe Ramen, den første Donabe Ramen i Frankrike
Denne berømte japanske kjeden har nettopp åpnet sin første restaurant i Frankrike! TAKESANs berømte ramen, som serveres i den tradisjonelle Donabe, en tradisjonell japansk leirgryte, ligger i nærheten av Opéra i 2. arrondissement i Paris. Restauranten tar deg rett til Nagano i Japan med sin autentiske og smakfulle ramen, tilberedt med ulike typer buljong (svinekjøtt, halal og vegansk kylling), 100 % hjemmelagde nudler og hjemmelaget miso. [Les mer]
UNI Paris, kokken Akmal Anuars svært elegante japanske restaurant
Til høsten åpner en svært elegant japansk restaurant i Det gylne triangel: UNI Paris. [Les mer]
EBIS: en restaurant der Taiwan og Japan møtes
Sponset - Oppdag Ebis, en asiatisk restaurant som tilbyr mat inspirert av taiwanske og japanske spesialiteter.
Bestill bord nå for å oppdage denne restauranten i 1. arrondissement. [Les mer]
Kaijû: en monstrøs historie om japansk film på Maison de la culture du Japon
Monstrene i den japanske 7. kunstarten kommer til Maison de la culture du Japon i Paris fra fredag 4. oktober til lørdag 9. november 2024. Dette er din sjanse til å (gjen)oppdage historien om Godzilla og andre kaijū eiga (monsterfilmer) i en eksklusiv serie med 13 spillefilmer! [Les mer]
ERH, kjøkkensjef Ryuichi Utsumis elegante og raffinerte japanske restaurant på La Maison du Saké
Dristighet, følsomhet og skjønnhet er stikkordene til ERH, den japanske restauranten som drives av kjøkkensjef Ryuichi Utsumi på La Maison du Saké. Med, håper vi, en stjerne i sikte neste år. [Les mer]
De beste japanske tesalongene i Paris som vi elsker
Hvis du liker japansk te og bakverk, finner du her de beste tesalongene i Paris, testet og godkjent av vår redaksjon. Hvilke er de beste stedene for å drikke japansk te på gammeldags vis, eller de beste stedene for å få de beste kakene, eller de beste japanske bakverkene? [Les mer]
Poissonnerie Viot og kjøkkensjef Masayoshi Haraguchi presenterer en omakase- og izakaya-meny som du kan oppdage
Poissonnerie Viot, en pioner innen konservering av fisk, slår seg sammen med kjendiskokken Masayoshi Haraguchi, også kjent som Masacomic, fra 1. juni til 15. august 2024. Denne alliansen byr på en unik gastronomisk opplevelse, der Poissonnerie Viots sjømatprodukter av høy kvalitet kombineres med den japanske kokkens kreative talent. [Les mer]
Yamato Grill, den japanske grillrestauranten som hyller Wagyu-biff på Les Halles
Yamato Grill er navnet på den japanske restauranten som har åpnet dørene i Halles-distriktet i Paris, et steinkast fra Bourse du Commerce - Fondation Pinault. En japansk grill som hyller Wagyu-biff og deilige japanske retter. [Les mer]
Refleksjoner av naturen: Junji Takasago-utstillingen på Det japanske kulturhuset, våre bilder
Fra 7. mai til 1. juni 2024 kan du oppleve en ny gratisutstilling i resepsjonssalen på Maison de la culture du Japon i Paris. Nok en gang inviterer det japanske kultursenteret til en reise gjennom Junji Takasagos fotografier, som hyller naturens skjønnhet! [Les mer]
DIY: Vi prøvde oss på et kintsugi-verksted, den japanske kunsten å reparere ødelagte gjenstander med gull
Kintsugi er en japansk metode som gir en ødelagt tallerken, skål eller vase nytt liv, utsmykket med glitrende, gylne fuger. Delphine fra Belleville foreslår at du væpner deg med tålmodighet for å prøve eventyret! [Les mer]
Les 3 Chocolats: den perfekte blandingen av japansk bakverk og sjokolade.
Matelskere, se opp! I en liten gate bare et steinkast fra metrostasjonen Saint-Paul i Paris ligger det et sted som er godt kjent blant søtsugne. Navnet? Les 3 Chocolats. Bak dette stedet, som kombinerer bakverk og sjokolade, står japanske Emiko Sano, som er opptatt av å hedre familiens historie. [Les mer]
Chakaiseki Akiyoshi, den første teseremonirestauranten som har fått sin første Michelin-stjerne.
Chakaiseki Akiyoshi er navnet på verdens første teseremonirestaurant utenfor Japan. Denne japanske gourmetrestauranten, som nettopp har fått sin første Michelin-stjerne, ligger i 15. arrondissement i Paris. [Les mer]
Musée des arts asiatiques - Guimet - et eksotisk sted i Paris
Vi tar deg med på en (gjen)oppdagelsesferd i Musée Guimet, som er viet asiatisk kunst. På programmet står et besøk i nye omgivelser og historiske skatter i praktfulle omgivelser. [Les mer]
Bokhandlere: Hvor kan du kjøpe brukte tegneserier og manga i Paris?
Hvis du har problemer med å bli ferdig med One Piece eller en annen elvemanga uten å sette pengepungen på spill, er denne guiden noe for deg! Oppdag vårt utvalg av bokhandlere i Paris der du kan finne brukte tegneserier, manga og grafiske romaner. [Les mer]
Kokuban, en autentisk Ramen-opplevelse i Paris
Sponset - I over to år har ramen-restauranten Kokuban briljert i hjertet av Paris med en autentisk og sjenerøs japansk matopplevelse. Det er en ekte smaksreise, en enveisreise til den stigende solens land takket være mangfoldet av japanske retter som kommer ut av kjøkkenet (Gyoza, Karaage, Gyudons osv.). Er du klar for å spise på en av de beste hjemmelagde ramen-restaurantene i Paris? [Les mer]
Sekitan Japanese Street Food, den spesielle kebabrestauranten ved Canal Saint-Martin.
Sekitan er navnet på den nye japanske kantinen som nettopp har åpnet ved bredden av Canal Saint-Martin i 19ᵉ arrondissement. I søkelyset står yakitoris, de berømte japanske kebabene som kommer i alle slags sauser, og som også kan tas med for å sitte ved kanalen. [Les mer]
Paris' izakayaer, våre beste adresser for autentisk japansk tapas
Ingenting er som å sette seg ned ved disken på en izakaya, en av disse tradisjonelle japanske barene, for å nyte autentiske japanske tapas med et glass sake eller øl til. Her er våre beste adresser i Paris! [Les mer]
Utstillingen The Art of Japanese Carpentry på Maison de la culture du Japon - Utvidelser
Oppdag essensen av tradisjonell japansk trearkitektur på Maison de la culture du Japon i Paris, i en egen utstilling som åpner 18. oktober 2023 og varer til 10. februar 2024. Fra kigumi-teknikker til sukiya-tepaviljonger - fordyp deg i de japanske snekkernes eldgamle ferdigheter. En unik utstilling du ikke må gå glipp av! [Les mer]
Våre japanske favoritthager i og rundt Paris
På jakt etter en zen-hage? Vi tar deg med på en tur til de vakreste japanske hagene like utenfor Paris. Disse eksotiske hagene er både en offentlig park og en museumshage, og vil gi deg en ny opplevelse av ro og avveksling. Uansett vil du garantert bli begeistret av disse fantastiske hagene. [Les mer]
iRASSHAi: konseptbutikken dedikert til japansk mat i Paris
Matbutikk, kantine, kafé, cocktailbar og snart bistronomisk izakaya... Paris har fått en ny gourmetadresse som hyller det japanske kjøkkenet i alle dets former. Ta turen til hovedstadens 1. arrondissement for å slå opp dørene til iRASSHAi, et 800 m² stort sted som er designet rundt Japans kulinariske kulturer. [Les mer]
Takuto (ex-Kaïto), den elegante håndrullrestauranten som drives av den japanske kokken Takuya Watanabe.
Takuto (tidligere Kaïto), restauranten til sushimester Takuya Watanabe, inviterer deg til å spise de delikate fiskehåndrullene stående. Takeaway-tilbudet er ideelt for en piknik på landsbygda. [Les mer]
Japanske konditorier i Paris: De beste stedene for å nyte japanske herligheter
Oppdag de beste japanske konditoriene i Paris og nyt wagashis, dorayakis og andre søte kreasjoner. Oppdateres jevnlig. [Les mer]
Akira Back Paris, den moderne japanske restauranten til prinsen av Wales
Akira Back, Prince of Wales' moderne japanske restaurant, feirer sin 1-årsdag. Det er en perfekt anledning til å (gjen)oppdage stedet, med noen flotte nye retter på menyen. [Les mer]
Kodawari Tsukiji: den utrolige fiskeramen-restauranten i Paris
Omtrent tre år etter åpningen av den aller første Kodawari Ramen i Odéon-distriktet, åpner en ny adresse dedikert til ramen i hovedstaden. Hva er navnet? Kodawari Tsukiji. Det er en mulighet til å nyte en ny og utrolig japansk opplevelse som er både oppslukende og velsmakende. [Les mer]
Akira Back lanserer ekspressfrokostmeny
Akira Back, den utmerkede japanske restauranten i Prince of Wales, åpner til lunsj og tilbyr en meny som serveres på 45 minutter. [Les mer]
Kibo No Ki, den japanske ramen- og pokebowl-restauranten der du kan prøve kimonoer.
Kibo No Ki er en god japansk restaurant bare et steinkast fra La Madeleine i 9. arrondissement. Her kan du spise deilig ramen og poke bowls og prøve kimonoer etter måltidet. Hvis du er ute etter noe originalt, er dette stedet for deg. [Les mer]
OGATA Paris: det utrolige tempelet for den japanske livskunsten
Te, mat, kunsthåndverk, gjestfrihet og kultur... I Paris' 3. arrondissement har OGATA Paris åpnet dørene til et overdådig, 800 m² stort lokale som samler all japansk livskunst. [Les mer]
Atelier Mikki, restauranten som er halvt crêpe, halvt maki i 3. arrondissement - våre bilder - definitivt stengt
Matelskere, se opp! L'Atelier Mikki, en restaurant i 3. arrondissement i Paris, inviterer deg til å oppdage de originale smakene... Vår spesialitet? En dristig blanding av crêpe og maki! Skal vi gå, venner? [Les mer]
Ryukishin, den japanske restauranten som har spesialisert seg på ramen.
På Ryukishin er ramen hovedretten! Den finnes i alle former og smaker, og vil garantert glede alle som liker autentisk, tradisjonell japansk mat. Og til og med de mest veganske av dere, for Ryukishin tilbyr til og med vegansk ramen! [Les mer]
Orient Extrême, en japansk gourmetrestaurant
Har du lyst til å prøve en ekte japansk restaurant, og en gourmetrestaurant attpåtil? Da er L'Orient Extrême stedet for deg. På menyen står fisk av alle slag og i alle former: maki, sushi, sashimi, chirashi, dampet, grillet, stekt i panne... Menyen er velsmakende og kjøkkenet raffinert. Din nye japanske favorittrestaurant. [Les mer]
For å finne ut mer:
Asiatiske gatematrestauranter i Paris, våre beste adresser
Her er et utvalg av gode asiatiske gatematrestauranter i Paris, der du kan nyte smaker fra andre deler av verden! [Les mer]
Legg ut på en gourmetreise med våre asiatiske favorittkonditorier i Paris, og nyt eksotiske smaker. [Les mer]
Leter du etter en god asiatisk restaurant i Paris? Her er de beste adressene til kinesiske, japanske, koreanske, thailandske, vietnamesiske og til og med indonesiske restauranter! [Les mer]
Datoer og timeplaner
Av 15. januar 2024 På 31. desember 2027
Asiatiske gatematrestauranter i Paris, våre beste adresser
Asiatiske konditorier i Paris: oppdag våre favorittadresser
Asiatiske restauranter i Paris, våre beste adresser
