Leter du etter en annerledes japansk restaurant ? La oss gå på oppdagelsesferd til Kibo No Ki, ramen- og poke bowls-restauranten i 9. arrondissement i Paris, et steinkast fra Place de la Madeleine.
På Kibo No Ki ønsket eierne en restaurant der folk ikke bare kom for å spise, men også for å ha det gøy. Derfor kom de på ideen om å gi folk muligheten til å prøve ulike kimonoer og la seg fotografere i forskjellige omgivelser. Etter måltidet kan du altså prøve en kimono med de ulike tilbehørsdelene som følger med, og så er du klar for fotografering.
Kibo No Ki-restauranten har flere forskjellige spisesteder. I fint vær kan du spise ute på den vakre terrassen . Du kan også velge å spise foran disken med kirsebærtreet, i første etasje med fugleperspektiv eller i kjelleren med ulike japanske dekorasjoner.
Terrassen
Disken
Første etasje
Kjelleren
Og nå til menyen. På Kibo No Ki er ramen og poke bowls stjernene. For å kunne tilby de beste ramenene har kokken gått på RAJUKU ramen-skole hos den anerkjente læreren Koitani Takeishi. Her er alt hjemmelaget, fra buljongene til de ferske nudlene, som lages med originalt mel for å perfeksjonere smaken.
Kibo No Ki-menyen:
Legg merke til at stedet tilbyr spesielle buljonger tilpasset folk som spiser halal. I tillegg til den vegetariske versjonen er Paitan Shio Ramen og Paitan Shoyo laget med halalkylling. En alkoholfri kyllingaraage-versjon er også på vei.
På utkikk etter noe friskt? Kibo No Ki tilbyr et bredt utvalg av nye poke bowls. Selvfølgelig finnes det også gyozas, takoyakis og andre klassiske forretter. Ved lunsjtid kan du velge mellom en rekke menyer.
Restauranten, som er mer som en kantine ved lunsjtid, blir til en restaurant med bordservering om kvelden. Vi elsker de ferske råvarene, nudlene og buljongen er perfekte, og poke bowls er svært velsmakende. Det er mye å glede seg over. Er du en kresen spiser? Legg merke til at du kan velge å komponere ramen eller poke som du vil: base, proteiner, grønnsaker, topping og sauser, det er opp til deg.
Prøv vår originale takoyaki med ost.
Når du har spist måltidet ditt, er det på tide å prøve det på. Du kan prøve en kimono med hjelp av en vertinne, men det er opp til deg å ta den av når fotograferingen er over.
Det finnes kimonoer for menn og kvinner, samt diverse tilbehør. Dette konseptet er spesielt populært i bursdagsselskaper for både store og små, for et flott gruppebilde i japansk mangastil.
Så er det videre til torii (den japanske buen), paraplyer, lykter eller kirsebærtrær- valget er ditt.
Kort sagt, hvis du vil spise godt og ha en original opplevelse, er dette en restaurant som garanterer deg en god stund.
Datoer og timeplaner
Fra 6. mai 2022
Plass
Kibo No Ki restaurant
14 Rue Vignon
75009 Paris 9
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
kibonoki.com
Reservasjoner
09 54 26 16 35
Mer informasjon
Mandag til søndag kl. 11.45-22.00