Terrasse japansk restaurantguide - activities

Izakaya Dassai, Yannick Allénos tradisjonelle japanske restaurant på Beaupassage

Michelin-stjernekokken Yannick Alléno åpner L'Izakaya Dassai i sjarmerende Beaupassage, en japansk restaurant der han avslører sine japanske favorittspesialiteter.

Poissonnerie Viot og kjøkkensjef Masayoshi Haraguchi presenterer en omakase- og izakaya-meny som du kan oppdage

Poissonnerie Viot, en pioner innen konservering av fisk, slår seg sammen med kjendiskokken Masayoshi Haraguchi, også kjent som Masacomic, fra 1. juni til 15. august 2024. Denne alliansen byr på en unik gastronomisk opplevelse, der Poissonnerie Viots sjømatprodukter av høy kvalitet kombineres med den japanske kokkens kreative talent.

Sekitan Japanese Street Food, den spesielle kebabrestauranten ved Canal Saint-Martin.

Sekitan er navnet på den nye japanske kantinen som nettopp har åpnet ved bredden av Canal Saint-Martin i 19ᵉ arrondissement. I søkelyset står yakitoris, de berømte japanske kebabene som kommer i alle slags sauser, og som også kan tas med for å sitte ved kanalen.

Gyoza Bar, gyoza-hulen i Passage des Panoramas.

Gyoza Bar ligger bortgjemt i Passage des Panoramas og er stedet å gå for dusinvis av gyozas med svinekjøtt, kylling eller vegetarisk kjøtt.

Riviera Fuga, en italiensk-japansk restaurant som flyter på Seinen og er like vakker som den er deilig.

Den flytende restauranten Riviera Fuga har så vidt åpnet, men er allerede et fast innslag på Seinen, med et kjøkken som kombinerer italienske og japanske impulser.

Hanami Paris: den japanske sommerterrassen med utsikt over Eiffeltårnet i Trocadero-hagen.

Oppdag Hanami Paris, sommerterrassen som ligger i Jardins du Trocadéro overfor Eiffeltårnet. Den er åpen for sesongen 2023 og ligger i forgården til Paris-akvariet. Denne flyktige terrasserestauranten byr på en smakfull fordypning i den stigende solens land takket være yataï-konseptet og en ultra-gourmet japansk street-food-meny.

Nakatsu, en ansvarlig japansk fritert kyllingrestaurant i det 18. arrondissement.

Nakatsu ligger høyt oppe i 18. arrondissement og spesialiserer seg på karaage, den berømte japanske friterte kyllingen som serveres som burger eller donburi.

Moemachi, en liten takoyaki-butikk i Sentier.

Hvorfor ikke ta deg tid til å oppdage takoyaki? Ta turen til Moemachi, i utkanten av Sentier, for å prøve disse små blekksprutdumplingsene som lages ferske.

Acte II (tidligere Au_Top): den hemmelige takterrassen i Paris for japansk mat av høy kvalitet.

Acte II (tidligere Au_Top) er en gourmetrestaurant på taket i hjertet av hovedstaden, med en overraskende 360° utsikt. Restauranten, som er designet av Jean Philippe de la Perle, tilbyr panoramautsikt over hustakene i Paris mens du nyter rettene til Masahide Ikuta, hvis japanske kjøkken ligger høyt over byen.

Kibo No Ki, den japanske ramen- og pokebowl-restauranten der du kan prøve kimonoer.

Kibo No Ki er en god japansk restaurant bare et steinkast fra La Madeleine i 9. arrondissement. Her kan du spise deilig ramen og poke bowls og prøve kimonoer etter måltidet. Hvis du er ute etter noe originalt, er dette stedet for deg.

Vesper, Lucas Felzines imponerende Nikkei-restaurant

Vesper er navnet på restauranten som vekker 7. arrondissement til live med sitt nikkei-kjøkken av Lucas Felzine og sine sublime omgivelser med to stemninger for festlige kvelder.

TÔ Restaurant, for essensen av det fransk-japanske kjøkkenet i Paris.

TÔ Restaurant er navnet på en velsmakende restaurant ved Canal Saint-Martin. Vi drar på oppdagelsesferd til denne franske restauranten med japansk smak, der det legges vekt på ferske, veltilberedte råvarer.

Neko Ramen, den store japanske kantinen i 9. arrondissement.

Neko Ramen åpnet for et drøyt år siden og avduker en stor terrasse med masse bambus sommeren 2021. Denne utmerkede japanske kantinen serverer ramen og andre typiske japanske retter (katsu, karaage...). Alt er hjemmelaget, i en atmosfære som er Tokyo verdig!

Yatai Ramen, den japanske ramen-restauranten i 8. arrondissement.

Yatai Ramen er en god ramen-restaurant i 8. arrondissement i Paris, et steinkast fra Champs-Élysées, som garantert vil begeistre. Med en kokk som er utdannet ved Institut Paul Bocuse og har jobbet på restauranter med Michelin-stjerner, en restaurant med en fantastisk innredning for kommende måltider og 100 % hjemmelaget mat, er det mye å glede seg over.

Nomikaï, inspirerte delingstallerkener og uvanlige naturviner

Siden åpningen har Nomikaï tilbudt nysgjerrige gourmeter en rekke retter å dele på og en rekke naturlige viner, alt nøye utvalgt i stil med japanske izakayaer.

Ryukishin, den japanske restauranten som har spesialisert seg på ramen.

På Ryukishin er ramen hovedretten! Den finnes i alle former og smaker, og vil garantert glede alle som liker autentisk, tradisjonell japansk mat. Og til og med de mest veganske av dere, for Ryukishin tilbyr til og med vegansk ramen!

Orient Extrême, en japansk gourmetrestaurant

Har du lyst til å prøve en ekte japansk restaurant, og en gourmetrestaurant attpåtil? Da er L'Orient Extrême stedet for deg. På menyen står fisk av alle slag og i alle former: maki, sushi, sashimi, chirashi, dampet, grillet, stekt i panne... Menyen er velsmakende og kjøkkenet raffinert. Din nye japanske favorittrestaurant.