Galeries Lafayette Le Gourmet wyciągnęło wszystkie przystanki na Wielkanoc 2024! Nie jeden, nie dwóch, nie trzech, ale 10 szefów czekolady i cukierni zostało zaproszonych do wymyślenia oryginalnych, ekskluzywnych i bardzo czekoladowych kreacji na tę okazję.
To prawdziwy dar niebios, ponieważ zamiast przeszukiwać cztery zakątki Paryża, wielkanocne czekoladki z największych domów czekolady zostały zebrane pod jednym adresem: w świątyni gastronomii Galeries Lafayette, przy Boulevard Haussmann, w samym sercu stolicy.
Mieliśmy przedsmak niektórych ekskluzywnych kreacji Le Gourmet na Wielkanoc 2024. Na którą z nich się skusisz?
W tym roku cukiernik YannCouvreur stworzył pyszne jajko z białej czekolady z limonką i piankami kokosowymi w środku. 12,50 €
Historyczny producent czekolady i słodyczy Louis Fouquet, który niedawno założył sklep przy Avenue Montaigne, stworzył dla Le Gourmet regresywną tabliczkę przedstawiającą kurę, za którą podążają jej pisklęta, wypełnioną uzależniającą praliną migdałową i karmelową!
Po raz kolejny belgijski szef kuchni Pierre Marcolini postanowił wykorzystać nasiona i suszone owoce w swoich wielkanocnych kreacjach. Dla Galeries Lafayette Le Gourmet oferuje pudełko 12 małych jajek pralinowych z nasionami, zwieńczonych czekoladową skorupką i dostępnych w sześciu wykwintnych przepisach:
Wielkanoc 2024 po raz kolejny zainspirowała Yannicka Alléno i Auréliena Rivoire! W tym roku szefowie kuchni biorą swoje sztandarowe dzieło, kołyszące się jajko, i zwieńczają je niezwykle aromatyczną praliną z dmuchanego ryżu. Dzięki kilku dodatkowym centymetrom kolorowe jajko zachowuje swój zabawny, dziecięcy charakter.
Plaq, paryski chocolatier-torrefactor i ekspert w dziedzinie wolno gotowanej, ręcznie robionej czekolady, prezentuje ekskluzywne jajko z 58% czystej mlecznej czekolady dla Le Gourmet, zwieńczone obfitą praliną i bogate we francuskie orzeszki ziemne. Bardzo urocze dzieło, sprzedawane w stylowym kolekcjonerskim pudełku z kurczakiem.
W tej ekskluzywnej kreacji z 2024 roku Jean-Paul Hévin zinterpretował na nowo swoje kultowe jajko wielkanocne z ciemnej czekolady o zawartości 68% kakao, wypełnione małymi pralinami i wiórkami z ciemnej czekolady. Człowiek, który został nazwany "Najlepszym czekoladnikiem-pâtissierem na świecie w latach 2023-2024", wymyślił jajko ozdobione czekoladowymi pastylkami przedstawiającymi kultowe zabytki stolicy.
Trudno wybrać!
Daty i harmonogramy
Z 4 marzec 2024
Miejsce
Galeries Lafayette Le Gourmet
35 Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
Oficjalna strona
gourmet.galerieslafayette.com
