Przewodnik po restauracji marais

Soon Grill w Paryżu – uznany za najlepszą koreańską restaurację za granicą

Certyfikat „Doskonała Koreańska Restauracja” podkreśla autentyczność koreańskiej kuchni na arenie międzynarodowej, wybierając najlepsze koreańskie lokale za granicą, które spełniają wysokie wymogi jakości. To obowiązkowy punkt odniesienia dla miłośników koreańskiej gastronomii poszukujących prawdziwych, tradycyjnych smaków, starannie wyselekcjonowanych. Wśród tych wyjątkowych restauracji warto zwrócić uwagę na Soon Grill w Paryżu!

Il Tornello — nowa włoska restauracja specjalizująca się w tradycyjnych makaronach i pizzy, wypiekanych z mąk chłopskich i naturalnego zakwasu

Il Tornello, przy ulicy Tournelles w 4. dzielnicy, to nowa włoska restauracja serwująca autentyczne dania z trattorii, zaledwie kilka kroków od placu Les Vosges. W menu znajdziemy pizze na naturalnym zakwasie i z mąkami dziedzicznymi, świeże, domowe makarony oraz prostą, ale smakowitą kartę dań, którą można odkrywać od czwartku do poniedziałku w dzielnicy Le Marais.

Nobisan, doskonała japońska restauracja specjalizująca się w delikatnych temaki w dzielnicy Marais.

Po handrollach restaurator Thomas Moreau zajmuje się kolejnym totemem kuchni japońskiej, temaki, w restauracji Nobisan w dzielnicy Marais. Dzięki wielkiej finezji ta szlachetna restauracja odniosła sukces.

Pezzopane: rodzinny włoski sklep z kanapkami i panino dla smakoszy w dzielnicy Marais

W dzielnicy Marais, Pezzopane zaprasza do Włoch z panino z autentycznymi neapolitańskimi przepisami przygotowywanymi na miejscu przy użyciu 100% włoskich produktów. Tutaj odpust jest sprawą rodzinną, od kanapek po desery!

Restauracja na tarasie, która na stałe znajduje się w ogrodach Musée Carnavalet, to piękny widok.

Fabula nie żyje, teraz jest Joli, stała restauracja na tarasie w Musée Carnavalet w Paryżu. Przerywnik we wspaniałej historycznej i bukolicznej scenerii, ale pozbawiony osobowości na talerzu, a wszystko to za naprawdę wygórowaną cenę.

Aldehyde, wyróżniona gwiazdką Michelin restauracja Youssefa Marzouka z silnym tunezyjskim smakiem

Aldehyde, restauracja dla smakoszy prowadzona przez szefa kuchni Youssefa Marzouka, jest głęboko poruszającym odkryciem, zainspirowanym jego wspomnieniami z dzieciństwa w Tunezji.

Matka, polska restauracja dla smakoszy prowadzona przez szefa kuchni Piotra Korzena

Młody szef kuchni Piotr Korzen otworzył Matkę, swoją pierwszą restaurację w Paryżu, oferującą wspaniałe klasyki kuchni polskiej z gastronomicznym twistem.

"Des Restes": Efemeryczna restauracja Jeana Covillaulta w dzielnicy Marais za 22 euro.

"Des Restes" to nazwa tej efemerycznej restauracji, która zostanie otwarta od 26 listopada 2024 r. do 30 marca 2025 r. w 3ᵉ dzielnicy Paryża. Pomysł byłego uczestnika konkursu Top Chef Jeana Covillaulta, restauracja ta oferuje wyłącznie dania przyrządzone ze składników, których byś nie trzymał, a wszystko to w przystępnym menu za 22 €! Opowiadamy o tym wszystkim.

Auberge Nicolas Flamel w Paryżu: gastronomia i historia w sercu legendarnego miejsca

Mieszczący się w jednym z najstarszych domów w Paryżu, jeśli nie najstarszym, zbudowanym w 1407 roku przez Nicolasa Flamela, słynnego alchemika i dobroczyńcę, L'Auberge Nicolas Flamel łączy dziedzictwo i wykwintną kuchnię. Pod kierownictwem nagrodzonego gwiazdką Michelin szefa kuchni Alana Geaama, a obecnie w kuchni z szefem kuchni Émile de France, ten historyczny adres oferuje kulinarne doświadczenie, w którym spotykają się tradycja i nowoczesność.

Pamela Popo, elegancka brasserie z wyrafinowanym menu w dzielnicy Marais

Przy Rue François Miron, w 4. dzielnicy Paryża, warto wybrać się do Pamela Popo na przytulną kolację z przyjaciółmi lub ukochaną osobą.

Maurice Sfez Café, słodka i pikantna kawiarnia Moïse'a Sfeza

To nowy rok i nowy adres dla Moïse Sfez, który otwiera Maurice Sfez Café w Marais, słodką i pikantną kawiarnię serwującą gofry w stylu Liège oraz nieprzyzwoite jajka z serem.

Maison Bretonne, autentyczna bretońska crêperie w Saint-Paul

Aby spróbować prawdziwego bretońskiego galette, przygotowanego z produktów ekologicznych, udaj się do Maison Bretonne w Saint-Paul.

Panozzi, włoskie kanapki street food przygotowywane z najlepszych składników

W Panozzi kanapki panozzo dostępne są w wielu oryginalnych i smacznych recepturach.

Datil, wegetariańska restauracja szefa kuchni Manona Fleury'ego dla smakoszy

Szefowa kuchni Manon Fleury w końcu podjęła decyzję i otworzyła swoją pierwszą restaurację w Paryżu, Datil. Gdy cała gastronomia z niecierpliwością czekała na jej przybycie, odniosła sukces, prezentując kuchnię nasyconą naturalnością, sezonowością i człowieczeństwem, z wielką delikatnością.

Boubalé, aszkenazyjska restauracja nagrodzonego gwiazdką Michelin szefa kuchni Assafa Granita w hotelu Grand Mazarin

Boubalé, restauracja hotelu Le Grand Mazarin, to nowy adres dla smakoszy w samym sercu Marais! W tym autentycznym otoczeniu, z tradycyjnym przepychem i kojącym ogrodem zimowym, Boubalé odkrywa na nowo kuchnię aszkenazyjską ze współczesnym akcentem, pod kierunkiem nagrodzonego gwiazdką Michelin szefa kuchni Assafa Granita. Odkryj wyjątkowe i świąteczne doświadczenie kulinarne, łączące tradycję i kreatywność, w otoczeniu poruszającej elegancji.

Bombance, najlepsze bistronomiczne odkrycie w Marais

Bombance, bistronomiczna restauracja w dzielnicy Marais w Paryżu, jest zachwycającym odkryciem, z daniami, które są zarówno dobrze przemyślane, jak i dobrze wykonane!

Guefen, restauracja szefa kuchni Ohada Amzallaga serwująca owoce morza: zdjęcia i recenzje

Szef kuchni Ohad Amzallag przedstawia Guefen, swoją pierwszą restaurację w dzielnicy Marais, z... zaskakującą stronniczością!

Florence Kahn, oszałamiająca żydowska instytucja w Marais, która nie postarzała się ani o dzień

Prawdziwy filar kultury aszkenazyjskiej i autentyczna żydowska instytucja w Marais, Florence Kahn nie zestarzała się ani o dzień od 1988 roku i nadal oferuje niezrównaną przyjemność.

Les Caves Saint-Gilles, autentyczny bar tapas z hiszpańską atmosferą

Bulgocząca i hałaśliwa jak hiszpańska restauracja, Caves Saint-Gilles odrodziła się wraz z nowym właścicielem. Można tu zjeść iberyjskie tapas i obfitą paellę, wznosząc toast dzbanem dobrze dozowanej sangrii!

Alfi, wysokiej jakości kanapki i dobry humor w Marais

W Alfi kanapki są przygotowywane z hojnością i dobrym humorem, tak jak w prawdziwych nowojorskich delikatesach. Jedyną różnicą jest to, że znajduje się w Marais!