Specjalnością Fu Castella jest castella. Nie wiesz, co to jest? Wyjaśnimy: castella to pochodna japońskiego ciasta biszkoptowego, które ma swoje korzenie w portugalskim cieście pão de Castela.
Wprowadzona i spopularyzowana w Japonii i na Tajwanie, castella w końcu dotarła do Francji i na pewno ją pokochasz! Castella to ciasto lekkie i puszyste jak chmurka. Receptura jest ściśle strzeżoną tajemnicą, ale jedno jest pewne: w Fu Castella są one wytwarzane z ekologicznej francuskiej mąki, owoców i lokalnych produktów.
W Fu Castella dostępnych jest kilka przepisów na castellę, w dużym lub mini formacie!
Pikantne castelle :
Słodkie castellas :
Daty i harmonogramy
Z 17 grudzień 2024
Miejsce
Fu Castella
113 Boulevard de l'Hôpital
75013 Paris 13
Ceny
Mini Castella : €3 - €4
Grand Castella : €10 - €14
Tea Time 2 personnes : €16
Oficjalna strona
www.fucastella.com
Rezerwacje
09 81 03 91 51
contact@fucastella.com