Sunday Roast, elegancki i wykwintny brunch Nolinski w dostawie

Dla tych smakoszy i smakoszy, którzy będą tęsknić za kuchnią Nolinski's podczas tych długich miesięcy, kiedy francuskie miejsca przyjemności są zamknięte, słuchajcie: nakryjcie swój najpiękniejszy stół, wyjmijcie porcelanowe talerze i serwetkę z wyhaftowanym imieniem i przygotujcie się na odkrycie nowej oferty brunchowej Nolinski's.

Dostępna w każdą niedzielę do 25 kwietnia, niedzielna pieczeń w najczystszej anglosaskiej tradycji może być dostarczona do domu lub zabrana bezpośrednio z restauracji. Za kuchnię odpowiada Philip Chronopoulos, utalentowany grecki szef kuchni, który przybył do Nolinski w zeszłym roku i którego esteci haute gastronomie znają oczywiście z jego gwiazdki Michelin w Restaurant du Palais Royal.

• Przeczytaj także
• Wskazówka na tydzień od 4 do 10 listopada 2024 r. w Paryżu: bezpłatne lub tanie wycieczki
• Co robić w Paryżu i regionie Ile-de-France w listopadzie 2024 roku? Nasze najlepsze wskazówki i pomysły na wyjście

Podobnie jak niedzielny rodzinny posiłek, niedzielną pieczeń Nolińskiego można zamówić dla minimum 4 osób - lub dwóch bardzo, bardzo dużych smakoszy, ponieważ już teraz mówimy: na tym brunchu jest dużo do jedzenia!

W praktyce składniki do każdego dania dostarczane są osobno: sos z jednej strony, bulion z drugiej, mięso w jednym pojemniku, warzywa i dodatki w drugim. Następnie wszystko, co musisz zrobić, to podgrzać, postępując zgodnie z bardzo jasnymi instrukcjami szefa kuchni, w piekarniku, patelni lub rondlu, według własnego uznania. Nie musisz być MOF, zapewniamy, że wszystko jest bardzo proste.

Chodźmy, niech ci ślinka cieknie, ujawniając zawartość niedzielnej pieczeni, którą mieliśmy szczęście wypróbować? Wyobraź sobie, jako przystawkę, aksamitną zupę marchewkową, tak delikatną, że rozpływa się w ustach; pieczoną dynię w towarzystwie zielonej sałaty z sosem cytrynowym. Prawdziwa uczta. Następnie wyobraź sobie pieczeń wołową ugotowaną do perfekcji, różową na całej powierzchni, zanurzoną w sosie z czarnego pieprzu z nutą kawy i pożartą z chrupiącymi rösti.

Wreszcie, na deser, opowiemy Ci o tej niesamowitej tarcie cytrynowej z bezą lekką jak chmurka.

Jesteś przekonany?