Jean Imbert uruchomił nową limitowaną edycję brunchu za pośrednictwem swojej restauracji Mamie, dostępną z dostawą w całej Francji w pierwsze 3 weekendy czerwca! Współpraca z Nespresso podkreślająca nową odmianę kawy Congo Bio.
Słyszałeś kiedyś o gotowaniu z kawą? Co powiesz na brunch dla dwojga, dostępny w całej Francji, opracowany przez wyjątkowego szefa kuchni Top Chef? Ten brunch dla dwojga, w cenie 95 €, składa się z następującego menu, któremu towarzyszą dwie filiżanki kawy (na zdjęciu) i 4 opakowania kapsułek Nespresso z gamy Reviving Origins, w tym słynne Congo Bio.
W menu:
Brioche perdu au café Congo Bio z wiśniami z historycznych drzew
Wyobraź sobie bułeczkę brioche zrobioną na naturalnym zakwasie, która ma być zanurzona w kawowym eggnogu i zrumieniona na maśle z orzechów laskowych z jej smażonymi na patelni wiśniami, prawdziwy przysmak.
Zapomniane pomidory i pikle
Ananas i czarne pomidory krymskie z ogrodu Jacquie Mercier, podawane z rabarbarowym winegretem.
Zniknięte cukinie i wędzony pstrąg
Piękne plastry surowej fioletowej i żółtej cukinii w towarzystwie pstrąga łososiowego z Pirenejów.
Oeuf cocotte aux herbes introuvables de mon potager
Ekologiczne jajka z farmy Rambouillet w towarzystwie boskich ziół z ogrodu Jeana, to rozkosz.
Ciasto z mąki sprzed 10 000 lat z kolumbijską kawą
Ciasto ze starożytnej mąki z Khorrasan od Rolanda Feuillasa
Krem karmelowy babci z kawą z Zimbabwe
Słynny przepis babci.
Kawowe smarowidło Uganda
Na śniadanie lub do chleba na brunch.
Dżem truskawkowy anaïs
Do podania z ciastem kawowym.
Rezerwacje rozpoczynają się we wtorek 1 czerwca na stronie internetowej Mamie. Gotowi na brunch w trybie kawiarnianym, przyjaciele?
Daty i harmonogramy
Z 5 czerwiec 2021 Na 20 czerwiec 2021
Miejsce
Mamie autorstwa Jean Imbert
35bis Rue Jean de la Fontaine
75116 Paris 16
Ceny
Brunch pour 2 avec tasses et cafés : €95
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Oficjalna strona
www.mamiejeanimbert.com
Więcej informacji
Tylko dostawa
