Matthias Marc (Top Chef 2021) otwiera Liquide, nową restaurację w Paryżu

Przez Caroline de Sortiraparis · Zdjęcia przez Rizhlaine de Sortiraparis · Opublikowane na 30 czerwiec 2021 o 15:22
Stojący już na czele własnej restauracji Matthias Marc, kandydat w sezonie 2021 Top Chef, otworzył drugi adres w Paryżu. Ta nowoczesna tawerna o nazwie Liquide znajduje się w 1. dzielnicy stolicy, a jej szefem kuchni jest Jarvis Scott. Opowiadamy więcej o tym nowym miejscu dla smakoszy.

Jeśli regularnie oglądasz sezon 2021 Top Chef, to bez wątpienia znasz Matthiasa Marca. Kandydat w niebieskiej brygadzie Philippe'a Etchebesta, Matthias Marc prowadzi już restaurację w Paryżu. Jak się nazywa? Substance, w 16. dzielnicy stolicy. Wydaje się, że konkurs Top Chef podsunął szefowi kuchni kilka pomysłów i otworzył drugą restaurację w Paryżu.

Liquide, nazwa tego nowego adresu dla smakoszy autorstwa Mathiasa Marca i Stéphane'a Manigolda, sprawia, że nasze usta nabierają wody. Ale nie popełnij błędu, Liquide różni się od Substance. W tym nowym lokalu szef kuchni chce "stworzyć nowoczesną, zabawną i rozrywkową tawernę " z "przystępnym menu opartym na lokalnych produktach ". Aby zaspokoić kubki smakowe, Matthias Marc zdecydował się wezwać byłego kolegę z Top Chef, również w sezonie 2021. Jarvis Scott jest szefem kuchni Liquide.

Jak sama nazwa wskazuje, Liquide kładzie również nacisk na napoje, z żywymi winami i kreatywnymi koktajlami. Aby dodać miejscu przyjaznej atmosfery, lokal planuje również zadowolić miłośników muzyki cotygodniowym programem muzycznym na żywo.

Pod względem geograficznym Matthias Marc zdecydował się założyć swoją drugą restaurację w samym sercu Paryża, w 1. dzielnicy, a dokładniej na rue de l'Arbre Sec.

Przydatna informacja

Daty i harmonogramy
Z 25 maj 2021

× Przybliżone godziny otwarcia: w celu potwierdzenia godzin otwarcia należy skontaktować się z obiektem.

    Miejsce

    39 Rue de l'Arbre Sec
    75001 Paris 1

    Planowanie trasy

    Oficjalna strona
    www.instagram.com

    Rezerwacje
    www.instagram.com
    01 42 36 50 05
    reservation@liquide.paris

    Więcej informacji
    Otwarcie 25 maja 2021 r. od wtorku do soboty

    Uwagi
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie