Przyjazna atmosfera kanadyjskiego pubu, gdzie można przyjść i obejrzeć mecz piłki nożnej, obfite dania serwowane z zimnymi kuflami: witamy w The Moose, kanadyjskiej restauracji i barze, gdzie można przyjść na lunch, obejrzeć mecz, wypić drinka z przyjaciółmi i cieszyć się chłodną atmosferą tego miejsca.
To Andy, który obsługuje ladę, ubrany w koszulę w kratę (kanadyjski dress code zobowiązuje). "To najlepsze poutine w Paryżu", mówi, a przy stoliku nie ma ani jednej osoby, która by się z nim nie zgodziła. Wśród klasyków znajduje się tradycyjny poutine "the classic" z grubymi frytkami, sosem i twarogiem, a także nie do pominięcia"smoked bacon" z wędzonym boczkiem karmelizowanym w syropie ze stodoły, prażoną cebulą i szczypiorkiem. Jeśli chodzi o opcje wegetariańskie, nie ma tu bulionu cielęcego, ale lekko przyprawiony sos na bazie warzyw, shitake, jajka marynowane w sosie sojowym i cebettes, dzięki czemu opcja wegetariańska jest równie smaczna.
The Moose najlepiej opisują jego stali bywalcy, którzy przychodzą na każde większe wydarzenie sportowe, aby oglądać mecze na jednym z 14 telewizorów w barze i świętować gole rundą strzałów, tak jak to miało miejsce podczas finału Francja-Argentyna kilka tygodni temu. W menu hasłem przewodnim jest autentyczność. Kuchnia jest prosta, ale skuteczna, szybka i zawsze pyszna. Przyjdziesz tu, aby cieszyć się tradycyjną domową kuchnią północnoamerykańską podczas przerwy na lunch, spróbować hojnych burgerów z kolegami lub rzucić okiem na menu poutine.
Chorizo, kurczak, szarpana wieprzowina, barbecue... To specjalność restauracji, z kilkunastoma do wyboru w cenach od 12,5 do 17 euro. Poza tym kuchnia serwuje również przekąski, które można przegryźć między dwiema połówkami, a także dania gorące, takie jak curry szefa kuchni, stek z boczku wołowiny Angus... W menu znajduje się również szeroki wybór piw - trzecia połowa zobowiązuje - z IPA, bursztynami, blondami, brązami... które kelner z przyjemnością doradzi.
Jeśli masz jeszcze miejsce na deser, nie ma wątpliwości, że w menu à la carte znajdziesz coś dla siebie, z opcjami dla smakoszy, takimi jak ciepłe ciasto pekanowe z ogromną gałką lodów waniliowych, brownie w stylu amerykańskim i inne domowe słodycze. The Moose to naprawdę bar/restauracja, do której polecamy udać się, aby obejrzeć mecze Superbowl (które rozpoczynają się już wkrótce) przy kuflu w towarzystwie jednego z najlepszych poutines w Paryżu.
Daty i harmonogramy
Z 30 grudzień 2022 Na 30 grudzień 2026
Miejsce
Łoś
16, Rue des Quatre Vents
75006 Paris 6
Ceny
La poutine : €12.5 - €17
Oficjalna strona
www.mooseparis.com