Porte D'Auteuil, tuż między stadionem Jean Bouin i kortami tenisowymi Roland-Garros, to najnowszy adres w tej dzielnicy. Treize au Clubhouse łączy w sobie ducha Treize au Jardin, restauracji otwartej przez te same dwie szefowe, obok Ogrodów Luksemburskich, ze sportową atmosferą, która jest zdecydowaną cechą tej dzielnicy.
W menu znajdzie się coś dla wszystkich grup wiekowych, ale przede wszystkim dla wszystkich diet: ze względu na swoje położenie, między kortami tenisowymi, boiskami do rugby, boiskami do piłki nożnej... Treize au Clubhouse zdecydował się na sportowe menu dla tych, którzy chcą zjeść lunch bez przesady. W cenie 23 euro Sporty Formula serwuje przystawkę, danie główne i deser, które można modyfikować zgodnie z własnymi preferencjami: zupa lub sałatka jako przystawka, danie główne ze skrobią (komosa ryżowa, makaron z pesto/oliwą z oliwek, mieszanka ryżu) i białkiem (wędzona kiełbasa, 3 jajka sadzone lub smażone, grillowany i marynowany kurczak) lub warzywami oraz deser do wyboru (jogurt grecki z owocami, gałka lodów lub domowy chleb bananowy).
Dzięki włączonym ekranom telewizyjnym, wygodnym fotelom do oglądania meczu i barowi w stylu vintage, Treize au Clubhouse czuje się trochę jak w domu, z prostym, ale skutecznym wystrojem i menu. Kiedy znów wyjdzie słońce, Laurel i Kaysa otworzą swój piękny taras dla publiczności: z widokiem na stadion Jean Bouin ( i, jeśli wstaniesz, stadion PSG), jest to zupełnie nowe miejsce do opalania się podczas przerwy na lunch w 16. dzielnicy.
Jest też coś dla najmłodszych, z menu dziecięcym dostępnym dla dzieci do 11 lat za 10 €: menu obejmuje napój, domowe frytki w towarzystwie panierowanego kurczaka, mielonego steku lub wędzonej kiełbasy oraz deser (gałka lodów lub ciastko).
A la carte, koncepcja opiera się na tych samych wartościach, niemal mantrze dla kuchni restauracji Treize: naprawdę świeże produkty, żywność ekologiczna, pozyskiwana z krótkich obwodów, aby dać pierwszeństwo "jedzeniu lokalnemu" tak bardzo, jak to możliwe. Jeśli chodzi o przepisy kulinarne, w menu nie brakuje kreatywności: Laurel i Kaysa wykorzystały międzynarodowe przepisy i nadały im w Clubhouse nowy wymiar. Rezultatem jest niezwykle wykwintna sałatka Cezar z pikantnymi grzankami czosnkowymi i boskim sosem, obfita kanapka klubowa ze słynnym BLT (bekon sałata pomidor) podawana z domowymi frytkami, nie do pominięcia Chicken Plate z drobno panierowanym kurczakiem z orzechami pekan i miodowym sosem musztardowym... W menu można wybrać opcję przystawka-danie główne lub danie główne-deser, w cenie 19 lub 22 euro (w zależności od ceny dania głównego), lub pełne menu, przystawka-danie główne-deser, w cenie 24-27 euro, z wyborem dania dnia.
Na przerwę detoksykacyjną, pełną witamin lub po prostu jako dodatek do posiłku, menu jest pełne świeżo wyciskanych soków owocowych z owoców cytrusowych, marchwi, jarmużu, ogórka, imbiru... i latte dla smakoszy. I latte dla smakoszy. Wybierz Pink Latte (naszą ulubioną) - ciemnoróżową latte, która zawdzięcza swój kolor dodanemu proszkowi z buraków zmieszanemu z kakao - aby cieszyć się gorącym napojem, który jest równie pożywny, co pyszny. Alternatywą jest czarna latte z węglem drzewnym, zielona latte z matchą i kandyzowaną moringą... Podczas niedzielnego brunchu, w każdą niedzielę od 10:30 do 15:00, serwowane są również pyszne Treize Benedict (serwowane również w Treize au Jardin), tosty francuskie i ciasta dla smakoszy podawane z domową bitą śmietaną waniliową.
Krótko mówiąc, jest to miejsce, do którego można chodzić z zamkniętymi oczami, przez cały tydzień, przez cały dzień i na każdą okazję: kolorowe dania, dobrze doprawione smaki i pełne menu, wystarczające, aby zadowolić zarówno młodych, jak i starszych smakoszy!
Brunch z kolorowymi, zrównoważonymi brytyjskimi przepisami od Treize au jardin
Świeże, przyprawione produkty, gotowane z miłością: gdybyś miał podsumować brunch w Treize au Jardin, herbaciarni naprzeciwko Jardin du Luxembourg, prawdopodobnie tak właśnie byś powiedział. [Czytaj więcej]
Daty i harmonogramy
Z 20 kwiecień 2023 Na 31 grudzień 2027
Miejsce
Trzynastka w klubie
5 Avenue de la Porte Molitor
75116 Paris 16
Ceny
Menu enfant : €10
Formule entrée-plat : €19 - €22
Formule plat dessert : €19 - €22
Sporty formula (entrée-plat-dessert sportifs) : €23
Formule entrée-plat-dessert : €24 - €27
Oficjalna strona
www.instagram.com