Gelateria La Romana, pyszna włoska lodziarnia otwiera się w Paryżu

Gelateria La Romana, prawdziwa instytucja we Włoszech, po raz pierwszy przenosi się do Francji, otwierając sklep w Paryżu. Otwierając swój pierwszy francuski sklep w sercu tętniącej życiem dzielnicy Saint-Michel, oferuje nam, smakoszom, prawdziwy słodki wszechświat do odkrycia. Gelateria La Romana to coś więcej niż lodziarnia, to prawdziwa herbaciarnia, w której można usiąść przez cały dzień i delektować się mrożonymi przysmakami w towarzystwie filiżanki dobrej kawy, a wkrótce, we wrześniu, także ciastek. Lody są tu ubijane przez cały dzień, aby zagwarantować niezrównaną świeżość.

Na miejscu znajduje się lokal o powierzchni 90 m2, rozmieszczony na dwóch piętrach, z około czterdziestoma miejscami siedzącymi, w tym na tarasie. Na dole znajduje się taras, a na górze herbaciarnia. Na piętrze znajduje się przeszklone laboratorium, z którego przez cały dzień można obserwować pracę lodziarza. Można zobaczyć, jak miele owoce i turbuje lody zgodnie z zapotrzebowaniem.

Lodziarnia ma bogatą historię, która rozpoczęła się w 1947 roku w Rimini, w samym sercu Romanii. Nazwa "La Romana" jest hołdem dla wnuczki założyciela. To pasja i know-how charakteryzują duszę tych lodziarni, przekazaną i wzbogaconą przez Vito Zucchi, który przejął firmę.

Głównie włoskie składniki, w tym rodzime orzechy laskowe i pistacje, wzbogacają lodowe kreacje. Jedynie mleko, śmietana i owoce pochodzą z Francji.

• Przeczytaj także
• Nadchodzący tydzień 27 stycznia - 2 lutego 2025 r. w Paryżu: co się dzieje i co jest za darmo?
• Najlepsze "galettes des rois" w Paryżu i Ile-de-France 2025, przetestowane i zatwierdzone

W Gelateria La Romana można delektować się :

• Wyśmienite lodyw rożkach i desery lod owe
• Frappés Gourmet, bogate w składniki i dostępne w trzech różnych wersjach
• Naleśniki i gofry, wykonane ze świeżego ekologicznego mleka, ekologicznej mąki i ekologicznych jajek, w wersji klasycznej lub z pastą kakaową.
• BIO kawa filtrowana: organiczna kawa amerykańska filtrowana i przygotowywana techniką perkolacji.
  

Lokal gorąco poleca sycylijską brioszkę z lodami i bitą śmietaną, a także oryginalne tosty z lodami. Ze swojej strony uwielbiamy lody pistacjowe i orzechowe, nie zapominając o charakterystycznym dla lokalu smaku kremu waniliowego z nutą cytryny.

Les Frappés są bardzo smaczne i idealnie nadają się na spacer wzdłuż nabrzeża. Krótko mówiąc, jeśli jesteś w Dzielnicy Łacińskiej i masz ochotę na smaczne lody, dlaczego nie ulec pokusie? Butikowa kawiarnia jest otwarta codziennie od 12:00 do 23:00.

La Romana dba również o środowisko i przyszłe pokolenia. W tym celu zobowiązuje się do minimalizowania zużycia materiałów mających wpływ na środowisko i preferuje opakowania z recyklingu, naturalne, biodegradowalne i kompostowalne.