Jeśli jest jeden sklep spożywczy, którego bardzo brakuje w tym zakątku stolicy, to jest to dobry sklep z serami. Założony rok temu rzut kamieniem od Samaritaine, Fromagerie du Louvre szybko stał się punktem orientacyjnym dla miłośników wysokiej jakości francuskich serów.
Człowiek stojący za sklepem z serami nie jest nowicjuszem. Po otwarciu Caves du Louvre, sklepu poświęconego winu, Nicolas Paradis chciał zaprezentować inny aspekt francuskiego savoir-faire.
Łącząc sery i produktydelikatesowe pochodzące od starannie wyselekcjonowanych producentów, Fromagerie du Louvre jest prowadzona przez Thibaulta Dupasa, entuzjastę serów na wskroś, Ambre Boutibou, która sama jest entuzjastką serów, oraz Charliego, źródło i osobę odpowiedzialną za dojrzewanie serów na miejscu - spójrz na kreacje Domu, z których niektóre są prawdziwymi małymi kwiatowymi klejnotami.
W witrynach sklepowych wybór serów z całej Francji zachwyci fanatyków sera, od Brie de Rothschild z kawałkami trufli po Bleu de Termignon i Perail des Cabasses. Wszystkimi tymi cudami można delektować się na półmiskach lub nawet w pudełkach piknikowych z serami, wędlinami i innymi przysmakami. Mały dodatek? QR na pudełku, dzięki któremu można znaleźć miejsce na piknik w pobliżu!
Niedawno Fromagerie du Louvre zaczęła również oferować kanapki na wynos lub na tarasie sklepu z serami. Dobra bagietka, kawałek sera, wędlina, jogurt farmerski i tradycyjny napój do popicia. A co jeśli szczęście tkwi w prostocie?
Aby pójść o krok dalej, Fromagerie du Louvre oferuje warsztaty degustacji serów, którym towarzyszą sakés, piwa i alkohole wysokoprocentowe w sąsiednich Caves du Louvre!
Miejsce
La Fromagerie du Louvre
54 Rue de l'Arbre Sec
75001 Paris 1
Oficjalna strona
www.fromageriedulouvre.com
