Jeśli jesteś miłośnikiem sera, ten weekend jest dla Ciebie! Słynny Brie de Meaux ma prawo do 4. edycji festiwalu"Brie Happy" w Seine-et-Marne, w dniach 12 i 13 października 2024 roku. W samym sercu miasta episkopalnego odkryj na nowo ten rodowy ser o niepowtarzalnym smaku, z którego słynie miasto, dzięki wielu wydarzeniom kulinarnym i bezpłatnym degustacjom organizowanym przez szefów kuchni. Poznaj ludzi, którzy go produkują, ciesz się w 100% lokalnym rynkiem i spróbuj pokonać wyjątkowe wyzwanie, aby uczcić Brie!
W najbliższą sobotę, 12 października, w południe, weź udział w wyścigu na najdłuższe lichette z sera Brie de Meaux ChNP, z rekordem świata 100,28 m do pobicia! Na koniec wyzwania lichette zostanie pocięty i zaoferowany publiczności do pysznej degustacji! Wieczorem nie można przegapić Brie Happy Night, wieczoru galowego za opłatą na cześć Confrérie du Brie de Meaux, podczas którego można przetańczyć całą noc!
Następnego dnia warto wziąć udział w Concours National du Brie de Meaux, który jest okazją do spotkania najlepszych producentów, dojrzewalników i rzemieślników z regionu. Nowością wydarzenia jest pokaz kulinarny, podczas którego można dowiedzieć się, jak zrobić 200-metrową kiełbasę Brie z ziemniaków i Brie, oczywiście! Oczywiście nie będziesz chciał odejść bez kawałka sera, który możesz zabrać do domu, kupić na miejscu lub wziąć udział w aukcji serów!
Przez cały weekend sprzedawcy detaliczni i restauratorzy z Meaux będą oferować wydarzenia, pokazy i warsztaty kulinarne dla całej rodziny. Dla najmłodszych przygotowano nawet edukacyjną mini-farmę, w której można z bliska poznać zwierzęta!
Daty i harmonogramy
Z 12 październik 2024 Na 13 październik 2024
Miejsce
Katedra w Meaux
5 Place Charles de Gaulle
77100 Meaux
Ceny
Bezpłatny
