Mal abriu, o restaurante flutuante Riviera Fuga já é um ponto de referência nas margens do Sena, com a sua cozinha a combinar influências italianas e japonesas.
Com o Acmé, Margot e Lucas criaram um restaurante ético que oferece pratos deslumbrantes que rivalizam com os dos melhores estabelecimentos gourmet. Tudo acompanhado por vinhos cuidadosamente seleccionados e estimulantes.
Uma pequena pepita no bairro, o restaurante Aglio e Olio é tão sedutor quanto delicioso com as suas receitas tradicionais italianas, para serem apreciadas à sombra do terraço.
Contemporâneo e criativo, o restaurante Delhi Bazaar desafia os códigos da cozinha indiana tal como os conhecemos em Paris. E é mais do que um sucesso!
Em Saint-Germain-des-Prés, o bistrot Colvert serve uma bistronomia diabolicamente malandra. Não é de admirar, com o chefe Arnaud Baptiste por detrás dos fogões.
Notável, acessível, delicioso: há muitas palavras para descrever Meha, o restaurante bistronómico a não perder na rue Ramey, no 18º arrondissement de Paris.
No 9º arrondissement, o restaurante Hectar é o favorito dos gourmets que procuram uma cozinha arrojada que valoriza o terroir francês graças ao savoir-faire do chefe Benjamin Schimtt, tudo num ambiente descontraído!
Empoleirado nas alturas do 18º arrondissement, o restaurante Nakatsu é especializado em karaage, o famoso frango frito japonês, oferecido como hambúrguer e donburi.
Mais um novo restaurante de smash burger em Paris? Sim, mas no Specimen, são confeccionados de acordo com as regras da arte, com um regresso à própria essência do smash burger.
Irmão mais novo do Mao Dumpling Bar, o Mao Fry analisa mais de perto outro pilar da comida de rua chinesa: o frango frito XXL dos mercados noturnos de Taiwan.
Magnum 150CL é o endereço certo para si, a um passo do Parc Monceau, no 17º arrondissement de Paris. Aqui pode desfrutar de uma cozinha gourmet e reconfortante que realça pratos de brasserie esquecidos, dando-lhes um toque refinado, com o bónus adicional de uma carta de vinhos que tornaria os enófilos verdes de inveja.
Des Terres é um dos nossos restaurantes preferidos no 20º arrondissement de Paris. Aqui, pode desfrutar de uma cozinha que muda todos os dias por uma excelente relação qualidade/preço, tudo num ambiente autêntico e moderno, e a um preço acessível. Bónus: a adega apelará aos enófilos ansiosos por descobrir coisas novas.
O chefe Paul Pairet remodelou completamente a antiga Brasserie d'Aumont no Hôtel de Crillon e, no início deste ano, apresentou o Nonos, um restaurante-grill, e o Comestibles, um balcão de mercearia. O veredito é claro: é uma verdadeira delícia.
Alan Geaam abriu o Faurn, um restaurante a dois passos dos seus anteriores endereços, onde faz questão de apresentar aos comensais o man'ouché, o primo libanês da pizza!
No Bomaye, pode descobrir e saborear hambúrgueres africanos com receitas que prestam homenagem a pratos tradicionais africanos como o mafé, a garba, o frango yassa e o alloco.
A equipa do restaurante La Daronne abre um novo restaurante gastronómico em Saint-Germain-des-Prés. Ao leme do Source, como é conhecido, o chefe Jules Recoquillon criou um menu único e deslumbrante.
