Muitos parisienses ficaram desiludidos quando souberam que o lendário Batofar ia fechar. Depois de meses de obras, de uma remodelação e de um novo nome - Bateau Phare - a famosa sala de espectáculos reabrirá as suas portas no final de 2019, com uma programação mais funk-mundial de música-disco e um restaurante no convés.
Enquanto esperamos pela reabertura, não ficamos a brincar e aproveitamos a bela esplanada instalada no cais, mesmo em frente ao novo Bateau Phare.
O projeto é da autoria de Vincent Clouzeau, Cyril Michel e Vlassia Ferrie, que quiseram dar ao Bateau Phare e ao seu terraço de 350 m2, aberto todos os dias de junho a outubro de 2019, uma verdadeira mudança de cenário.
E viajar! Para começar, os cocktails (12 euros) são elaborados com produtos frescos e xaropes preparados no local. Entre eles, oIsland Hopping (rum, ananás grelhado, grand marnier, canela, pimenta, açúcar, lima), o Accapulco (tequila, suze com infusão de jalapenos, sumo de pepino, cordial de sabugueiro, xarope de tonka, ginger ale), o Salome de Bahia (cachaça, licor de lichia, curaçao, especiarias baianas, açúcar, lima) ou o Tonki Tonka (conhaque, manteiga de amendoim, ananás, xarope de tonka, lima).
O menu gastronómico é também um convite ao prazer e à viagem. Aqui, os pratos são exóticos e picantes, combinando a cozinha mexicana, crioula e italiana para as entradas, e japonesa e indiana para os pratos principais.
Experimente o caril de frango com coco e erva-limão com arroz (14 euros), o peixe-espada meio cozido com molho virgem exótico e milho (18 euros), o bacalhau accras com molho crioulo (6 euros) ou o bife de costela com molho crioulo e batatas fritas de batata doce (22 euros).
Ou como viajar durante overão de 2019 sem sair de Paris!
O abuso de álcool é perigoso para a sua saúde. Beba com moderação.
Datas e horário de abertura
De 13 de junho de 2019 a 31 de outubro de 2019
Localização
Le Bateau Phare
Quai François Mauriac
75013 Paris 13
Informação sobre acessibilidade
Acesso
M°Quai de la Gare
