Douceurs capitales, a nova cafetaria vegetariana em Square Gardette

Por · Publicado em 9 de maio de 2020 às 12h28
Douceurs Capitales é o novo assombro dos amantes do profundo L, na orla do Square Gardette. Pastelaria francesa, café Coutume e um terraço ensolarado, este é um endereço que assinala todas as caixas!

Desde este Verão, Douceurs Capitales tem vindo a espalhar o seu pequeno terraço na frente do Square Gardette, no 11º arrondissement. Esta cafetaria vegetariana aberta pela Alice oferece cafés caseiros de Coutume, pastelaria francesa e delícias saborosas, todos caseiros, num ambiente quente e acolhedor.

Douceurs capitales, le nouveau coffee shop végétarien du Square GardetteDouceurs capitales, le nouveau coffee shop végétarien du Square GardetteDouceurs capitales, le nouveau coffee shop végétarien du Square GardetteDouceurs capitales, le nouveau coffee shop végétarien du Square Gardette

Depois de passar um mês na Austrália, Alice, uma jovem consultora com paixão por pastelaria, decidiu dar o mergulho e abrir a sua própria cafetaria no 11º arrondissement. Após a formação com Yann Couvreur e Coutume Café, nasceu Douceurs Capitales! No menu, não há pão de banana, bolo de cenoura ou brownies, mas tipicamente sobremesas francesas que são tão regressivas quanto se poderia desejar: madeleines, bolo de libra, figo e tarte de amêndoa.... Todos os produtos são frescos e na época, e todo o menu é feito em casa.

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No lado salgado, o menu prova mais uma vez que se pode divertir enquanto se é vegetariano: tartinas que mudam todas as semanas, tartes salgadas, tigelas sazonais... Esta semana, em Setembro, era batata-doce com iogurte grego, raspa de limão e ovo cozido, uma delícia! Também recomendamos particularmente os biscoitos Romain, com flor de sal e avelãs, com um sabor absolutamente inimitável.

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Um endereço acolhedor, onde é tão bom encaracolar por dentro como apanhar sol no pequeno terraço quando o tempo está bom. A deve tentar!

Informação prática

Localização

2 Rue du Général Renault
75011 Paris 11

Planeador de rotas

Tarifas
Cafés : €2.5 - €5
Granola maison/yaourt grec/ fruits : €6.5
Tarte salée maison : €9
Tartines et bols : €10

Idade recomendada
Para todos

Site oficial
www.facebook.com

Reservas
www.facebook.com

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