Bon Bouquet Café, um grande brunch para toda a semana

Vamos ao 9º arrondissement em Paris para descobrir o Bon Bouquet Café, a cafetaria super acolhedora e florida que oferece brunches durante toda a semana. É tudo sobre boa comida e produtos caseiros para um puro momento de relaxamento.

Bon Bouquet Café é o Café onde vai adorar fazer uma pausa para um doce, um matcha latte ou um brunch gourmet. Situado no 9º arrondissement, a um passo do Musée Grévin, este discreto local tem uma sala acolhedora, plantada e florida em tons pastéis. Nada, o proprietário, é um fã de flores, daí o nome do local.

À entrada, um grande balcão abre-nos para encomendas. Vamos então sentar-nos numa das mesas de madeira para aguardar a encomenda. No programa, descobrimos cafés especiais da torrefacção Coutume, localizada a alguns quarteirões da sala de chá. O local oferece diferentes cafés da casa que mudam de acordo com as estações do ano.

Não queres café? Não se preocupe, o local também oferece toda uma gama de bebidas quentes: matcha latte, golden latte, chai latte, chocolate quente e até mesmo café com leite cor-de-rosa estão à sua espera. Leite de vaca ou leite vegetal, a escolha é sua.

Depois é hora do menu do prato principal. No Bon Bouquet, aberto das 9h às 16h nos dias de semana e das 17h aos fins-de-semana, pode desfrutar dos pratos à la carte das 10h às 15h. O menu é simples e baseado em pratos frescos, feitos em casa. Taças de abacate, panquecas, bentos de ovos e tigelas de buda estão disponíveis durante toda a semana.

Adoramos a excelente tigela de smoothie com framboesa-banana e iogurte grego, coberta com granola crocante e fruta fresca. Gostamos do crocante das avelãs e amêndoas torradas, a frescura está lá.

Quanto às panquecas, estamos surpreendidos com a sua leveza. Quando chegam, pensamos que teremos dificuldade em terminá-las, mas no final, podem ser devoradas sem qualquer cuidado. Note-se que o xarope de ácer é ilimitado para os gananciosos. Portanto, se é da equipa de xarope de ácer e panquecas e não o contrário, isto é para si!

Está com fome como o inferno? Vá para a torrada de abacate super gourmet. Com a sua opção de ovo cozido suave, queijo e salmão, ficará encantado e bem satisfeito. Note que todos os pratos estão disponíveis em versões vegetarianas.