Que tal embarcar numa viagem culinária? Há uma sala de chá em Paris que o transporta directamente para a China para descobrir especialidades pouco conhecidas. Vamos ao 9º arrondissement de Paris, à 56 rue de Lafayette para descobrir T'Xuan e as suas refinadas criações.
Avisamo-lo com antecedência, é um golpe de estado. Para além da decoração de madeira, com lanternas suspensas que nos transportam para longe, longe da azáfama da capital, T'Xuan convida-nos a descobrir especialidades pouco conhecidas dos parisienses.
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♬ Paz - Max Farrar
Grama ougeleia de cristal, crepe de almofada de fruta ou mesmo Matcha mille-crêpes, o endereço oferece até uma versão da sua pastelaria em durião, a famosa fruta com o seu cheiro característico. O endereço pode também fazer grandes bolos com um design refinado para todas as ocasiões! Também oferecemos chá de bolha verdadeiro sem pó, todos feitos em casa com chá e sementes de tapioca.
Ainda mais invulgar, aqui pode provar papas de arroz com ovos de cem anos e sopa magra de porco ou coco com rã "Rana". Quanto a bebidas, há também algumas boas descobertas no menu. Chá Pu'erh com crisântemos e bagas de goji, batido de durião, chá de Hong Kong, chá de bolhas ou mesmo chá de cevada seca, os amantes de chá terão aqui algo para satisfazer a sua sede de descoberta!
Não sabe muito sobre o chá e quer experimentar tudo? Recomendamos particularmente a hora do chá que está disponível de 18 a 20 euros. De facto, é um sortido de diferentes doces em formato pequeno. Copioso, aconselhamos que o partilhe com duas pessoas com um bule de chá, é um deleite tanto para o paladar como para os olhos.
Terão compreendido, T'Xuan é uma sala de chá como nenhuma outra que vale bem uma visita!
Localização
T'Xuan
56 Rue la Fayette
75009 Paris 9
Informação sobre acessibilidade
Acesso
Metro Cadete (linha 7)
Idade recomendada
Para todos
Site oficial
txuanparis.com
