O incrível brunch do Café de la Paix

Procura um dos melhores brunches de Paris num ambiente excecional? Dirija-se ao Café de la Paix e ao seu belo restaurante histórico. Idealmente localizado mesmo em frente à Opéra de Paris, este brunch de domingo irá certamente deliciar até o paladar mais exigente.

Na família dos brunches chiques, o Café de la Paix está de regresso. Situado na praça em frente à Opéra Garnier, no 9º arrondissement, o Café de la Paix é um endereço lendário cuja sala de jantar está classificada como Monumento Histórico.

A decoração Napoleão III e Belle Epoque do restaurante, recentemente renovada em 2021, não deixará de agradar. Com o seu ambiente requintado e serviço atencioso, será arrebatado pelo acolhimento caloroso e pela atmosfera descontraída. Com os frescos no teto, as molduras e os candelabros, não saberá para onde olhar. Com os belos telhados de vidro como bónus, o local é agora mais luminoso e encantador.

Não vamos mentir, este brunch excecional não é barato, mas vale bem a pena. A 98 euros por adulto (incluindo champanhe rosé) e metade do preço para crianças com mais de 4 anos, é um preço elevado, mas que escolha! Para deliciar o nosso paladar, o chefe Laurent André e a sua equipa pensaram numa vasta escolha de pratos de qualidade.

Depois de um belo amuse bouche acompanhado de um shot natural servido à mesa, começamos com as viennoiseries e bons pães acompanhados de bebidas quentes e sumos acabados de espremer, se assim o desejar.

Quanto ao buffet de entradas, é difícil saber para onde olhar. Entre as carnes frias, as saladas e os queijos, o marisco e o marisco, com as suas deliciosas ostras, o canto da comida libanesa e o sushi e o maki bar, conseguirá fazer uma escolha?

No meio, os pratos quentes esperam-no, com croques, beignets e outras sanduíches à parte. Adoramos os ovos, preparados de várias maneiras a pedido, e os diferentes pratos de massa fresca para combinar com os molhos da nossa escolha, preparados à nossa frente. Também somos tentados pelos ovos escalfados da época, seguidos pelos gnocchi com queijo e molho de natas.

Os mais gulosos são brindados com o gigantesco buffet de sobremesas que temos à nossa frente. Fontes de chocolate acompanhadas de fruta e doces diversos, pastelaria em abundância e verinas de todos os tipos - mais uma vez, a parte mais difícil é escolher (ou não).

Em suma, este brunch divinal é excecional, e uma delícia do princípio ao fim. Espera-o todos os domingos, das 12h30 às 15h30. Há também ateliers divertidospara as crianças, dirigidos por Macha Brodsky. Tenha um ótimo domingo em Paris!

O incrível brunch do Café de la Paix

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