Brunch no Chalet des Iles: animação infantil e buffet à discrição num ambiente parisiense único

Com um cenário único em Paris - numa ilha no meio de um dos lagos do Bois de Boulogne, se preferir - o Chalet des Îles oferece um brunch à discrição todos os domingos, com animação para os mais novos.

Situado no coração do Bois de Boulogne, o Chalet des Îles reabriu na primavera de 2024, após extensas obras de renovação. Tradicional chalé suíço oferecido por Napoleão III à sua esposa, a Imperatriz Eugénie, o chalé foi desmontado e transportado por caminho de ferro da Suíça para Paris em 1857, antes de ser instalado numa das ilhas do lago inferior do Bois de Boulogne. Para além de oferecer um menu sazonal e uma cozinha requintada durante toda a semana, este é o local a visitar todos os domingos de manhã para o brunch de domingo local.

Depois de percorrer (apenas alguns minutos) os caminhos do Bois de Boulogne e de apanhar a Canotière ( o vaivém fluvial que dá acesso à ilha), um buffet à discrição espera-o no Chalet. O que é que está no menu? Um buffet de legumes crus, mariscos, carnes frias... Para não falar do canto do pequeno-almoço, com os seus inúmeros produtos de pastelaria, pão acabado de cozer, etc.

O Chalet des Îles também tem um bar de saladas com uma dúzia de opções: arroz, quinoa, tomates em conserva, ovos cozidos, queijo feta, mozarela, alcachofra, palmito, azeitonas e até mortadela, para que possa criar a sua própria salada. O churrasco é imperdível, com carnes preparadas na hora: linguiça assada na faca, cordeiro, boi... Disponível consoante a disponibilidade. No inverno, também adoramos o bar de ostras e foie gras (apenas durante a época festiva).

O que resta é uma magnífica mesa de sobremesas, com algo para todos: mousse de chocolate cremosa, tiramisu, cheesecake, crème brûlée, brownies, tartes de fruta e chantilly caseiro, fruta cortada ou inteira... Como bónus, cada convidado adulto recebe uma taça de champanhe para começar bem o dia. Café, chá e sumo de fruta estão igualmente disponíveis durante toda a refeição e incluídos no menu.

A grande vantagem é que o Chalet é relativamente espaçoso, pelo que é ideal para casais que procuram alguma paz e sossego, enquanto as famílias com crianças também têm o seu próprio espaço, sem que ninguém seja incomodado. Para este brunch de alta qualidade (e gigantesco), pague 75 euros por adulto e 29 euros por criança com menos de 12 anos, tendo em conta que o pacote para crianças dá direito ao mesmo buffet que os adultos. Todos os domingos, uma anfitriã qualificada propõe jogos, ateliers criativos e outras actividades para as crianças durante o brunch.

Por isso, se está a planear um grande evento ou um brunch muito especial, dirija-se ao Chalet des Îles e ao seu brunch de domingo!