O gelado com sabor a osso de medula da Glazed está de volta, juntamente com um... morcela

Parar tudo. A gelataria Glazed, situada no 9º arrondissement, na rue des Martyrs, no 5º arrondissement, na rue Geoffroy Saint Hilaire, e no 15º arrondissement, no boulevard Pasteur, está a trazer de volta um sabor de gelado ao seu menu, apenas por alguns dias, e é um sabor bastante desconcertante.

Passaram três anos desde que os gourmets, os curiosos e sobretudo os aventureiros puderam descobrir um gelado aromatizado com... medula óssea! " Um sabor que não deixará ninguém indiferente", avisou a Glazed. Pois bem, este gelado com um sabor bastante invulgar está de regresso à Glazed, apenas de 1 a 30 de março de 2025!

"A nossa missão desde 2012 tem sido provocar reacções às nossas fragrâncias. Queremos opiniões fortes, "gostos" e "desgostos". Não há espaço suficiente nas nossas montras para aromas consensuais. Aqui conseguimos recriar o sabor de ossos de tutano quentes neste gelado! É um sabor que tem um pontapé!", disse o fabricante de gelados parisiense no verão passado.

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Então, está pronto para mergulhar no gelado de os so de medula gr atinado? Se o perdeu no ano passado, só lhe restam algumas semanas para descobrir este sabor incrível, que será acompanhado (ou não) pelo nosso gelado de mostarda biológica. Mas isso não é tudo!

Prepare o seu paladar, porque os gelateiros da Glazed também prepararam gelados muito invulgares: gelado de morcela com pickles de sementes de mostarda, sorvete de abacate da Córsega com eucalipto biológico e, para terminar com uma nota doce, gelado de arroz doce caramelizado.

Estes sabores só podem ser degustados durante o mês de março, nas três boutiques Glazed de Paris!